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第三組 實驗報告 異味污染物官能測定法—三點比較式嗅袋法 崑山科技大學 環境工程系 環境汙染物分析 實驗報告 第 三 組 實驗名稱: 異味污染物官能測定法—三點比較式嗅袋法 實驗日期:100 年03 月15 日 組長:梁 維 組員:王靖雯、唐昱祥、蘇敏毅、葉書甫、邱文綺、蔡宇軒、鄭又銓  原理及介紹 一、 方法概要 本方法係將試樣氣體以純淨空氣適當稀釋後，置於三個嗅袋中的一個（另二個嗅袋裝純淨空 氣），由六名合格嗅覺判定員分別以嗅覺判斷那個嗅袋含有臭氣（即試樣氣體），再平均算出 嗅覺判定員可聞出之稀釋倍數 ，以臭氣濃度表示。 二、嗅覺判定員（Panel）選擇試驗 1. 目的：選擇嗅覺正常之合格嗅覺判定員。 2. 基準嗅液：5 種為一組 3. 對照液：液體石蠟 （Liquid paraffin）。 4. 試驗紙：長14 公分，寬0.7 公分，五張為一組，紙上有編號。 5. 試驗場所：與後述三點比較式嗅袋法之官能試驗室相同條件之場所。 6. 試驗步驟 a. 原則上以試驗者及被試驗者1 對1 之方式進行試驗。 b. 試驗紙5 張中之任意2 張浸入5 種基準嗅液中的一種，另外三張浸入對照液中（浸入 約 1 公分），置於試驗紙固定夾或試驗紙固定臺上，並記下浸有嗅液之試驗紙編號。 c. 將上述5 張試驗紙交與被試驗者，令其以嗅覺判斷何者為含有基準嗅液之試驗紙，將 答案（編號）寫在答案紙上。 d. 重覆以上步驟直至五種基準嗅液均由同一被試驗者試驗過後為止， 再換由下一名被 試驗者接受試驗。 e. 五種基準嗅液均判斷正確者即為合格嗅覺判定員。 三、器材 1. 純淨空氣供給用裝置，一次可同時充填六個嗅袋。 （1）送氣用泵：流量每分鐘10Ｌ以上無臭性泵。 （2）活性碳槽。 （3）玻璃過濾器。 （4）六孔分配器：玻璃製。 2. 注射器：玻璃製，容量200 mL 、100 mL 、10 mL 、1mL 、100μL 各1 支；1 mL 及100μL 須為 氣密式（Gas tight）注射器。 3. 嗅袋：容量3Ｌ，材質為無臭性，且對臭氣氣體之吸著性、透過性均極低之聚酯塑膠或聚 1 第三組 實驗報告 異味污染物官能測定法—三點比較式嗅袋法 氟乙烯。出口處附有內徑10 mm ，外徑12 mm ，長6cm 之玻璃管及No. 3 矽膠栓。三個為 一組。 4. 鼻罩：硬質聚氯乙烯（PVC）製，可連接於嗅袋上之玻璃管罩於嗅覺判定員之鼻子上使用。 四、官能測定實施步驟 1. 將純淨空氣送入嗅袋中，直至嗅袋充滿為止，將嗅袋出口以 No. 3 矽膠栓塞住，每一嗅覺 判定員須 3 個嗅袋。 2. 嗅覺判定員分二班，每班3 人同時進行 ，一班測定，一班休息交互進行 。 3. 以注射針自採樣袋（瓶）中，抽取適量樣氣體注入每組三個嗅袋中的一個，以膠帶將針 孔封閉，記下含有試樣氣體之嗅袋編號。另二個不含試樣氣體之嗅袋亦同樣以注射針扎一針 孔並以膠帶封閉以避免影 響嗅覺判定員之判斷。 試樣氣體注入量及稀釋倍數之關係參下表： 稀釋倍數 試樣氣體注入量 稀釋倍數 試樣氣體注入量 10 300 mL 30 100 mL 100 30 mL 300 10 mL 1000