如何辨别草药安全生活药物安全认识药品.DOC

2、如何辨別草藥（安全生活─藥物安全─認識藥品） 2.1、植物之分類與命名 所有生物體皆有「名字」，不同國家的人以不同語言稱呼相同的生物，因此產生極為混亂的情況，並造成溝通上的困難。為了解決這個難題，來自不同國家的生物學家組織起來，商議出一套共同的語言把生物命名。在植物界中，所有原生植物的命名都依國際植物命名規約(International Code of Botanical Nomenclature, 1988)，園藝栽培植物的命名須依園藝栽培植物規約(International Code of Nomenclature for Cultivated Plants, 1980)，而蘭花的命名除了依栽培植物規約外，亦須依蘭花命名及登錄手冊(The Handbook on Orchid Nomenclature and Registration)，根據以上方式命名的名字，我們稱之為學名，其他的名字則稱為俗名。目前植物之學名均以拉丁文命名。 命名的方法及過程極為繁複，首先需要認識生物的分類，所有生物分為動物界(Animal Kingdom)及植物界(Plant Kingdom)，植物界又分有不同的「門」(Division)，「門」再分有「亞門」(Subdivision)，「亞門」以下有綱(Class)、「亞綱」(Subclass)、「目」(Order)、「亞目」(Suborder)、「科」(Family)、「亞科」(Subfamily)、「族」(Tribe)、「亞族」(Subtribe)、「屬」(Genus)、「亞屬」(Subgenus)、「組」(Section)、「種」(Species)、「亞種」(Subspecies)、「變種」(Variety)、「亞變種」(Subvariety)及「型」(Forma)，此外，園藝品種則有「群」(grex)及「園藝種」(Cultivar)。 一般植物之分類依照林奈氏之分類原則，以界、門、綱、目、科、屬、種依序進行分類。 2.2、植物之採集 2.2.1、植物採集之安全守則 對於採集之地點要事先收集相關環境氣候之資料、地圖及交通狀況等，植物之採集首重安全，一些草藥植物可能生長在懸崖峭壁、沼澤或叢林中，雖然藥材極為稀有罕見，但還是不要輕易嘗試採集以自身安全為第一。 2.2.2、植物採集攜帶工具 採集所需之裝備隨個人之目的而有不同，一般專業人士為詳細紀錄採集地點之確切資料，會攜帶各種現代化之儀器設備輔助，例如全球衛星定位系統、高度計、解剖顯微鏡等，一般民眾採集不見得需要這些昂貴的儀器，若一時心血來潮，亦可將植物樣品採集後利用塑膠袋裝妥後攜回家中壓製成標本。 ☆專業人士攜帶之工具 １採集箱 ２修枝剪 ３鐵鏟 ４標本夾 ５草紙或報紙 ６牌號 ７塑膠夾鏈袋 ８標籤紙 ９高枝剪 10放大鏡 11鋸子 12解剖器具 13解剖顯微鏡 14海拔高度計 15小卷尺 16望遠鏡 17照相機 18手套 19指南針 20油性簽字筆 21野外筆記簿 22藥品 23參考書 24地圖 25原子筆 26鉛筆 27雨衣 28牛皮紙 29水壺 30便當盒 31手電筒 32日用品 33土壤酸度測定器 34布袋 35 野冊(夾標本用) ☆業餘人士攜帶之工具 1.地圖 2. 指南針 3. 塑膠袋 4.標籤紙 5. 原子筆 6. 筆記簿 7. 油性簽字筆 8. 手電筒 9. 雨衣 10.花剪 11. 鐵鏟 12. 植物圖鑑 2.2.3、植物採集之原則 (A) 地點：植物之生態習性決定其產地及分佈，有的生長於高山峻嶺，有的則廣佈於平地、路邊，或喜生于河畔、海濱，若想針對某一特定植物採集，應先明瞭其產地與習性及分布以便選擇正確之採集地點。 (B) 時期：採集植物之時期廣而言之四季均可；但植物之開花或結果時期多有固定季節，切勿輕易錯過，花期較短之植物更須隨時注意採集。本省之開花時期：北部為5-6月，南部為3-5月最多，至於高山則較平地略遲一個月，且有秋季開花者。影響開花、結果之因素，有高度（山麓與山頂）、濕度、日照及接受陽光量及單株或群體等，亦須特別注意。果實成熟時期以9-11月為多，均宜按時採集其帶有花，或果實之標本。 (C)原則： 在安全及環境許可下，廣泛蒐集，種類愈多愈好，通常同時採集具有花或果實之同種標本應五份以上，以供日後鑑定、參照、比較、交換之用。 1.枝葉：凡具有枝葉之植物，均可供臘葉標本之用。惟採集樹木枝條時，宜將前年生枝一併剪切，因葉有上葉、下葉之分，草本植物應採帶根之全草，因葉有根際葉、莖上葉之別。 花果：辨別植物當以生殖器官為本，採集標本之時，首宜觀察花果，凡標本之花、果兼備者最佳，但植物先開花再長葉者（如楊柳科植物、櫻花等）或花葉具備，或含苞待放，或花期將過，均須分別採集，若採