看着就淌哈喇子的北特色面食, 你吃过几样？.pdf

看看着着就就淌淌哈哈喇喇子子的的东东北北特特色色面面食食, 你你吃吃过过几几样样？？ 好多人只知道咱东北大米好吃 以为咱东北 咋吃面食呢 其实我们东北的特色面食一点也 比南方少 今天咱就来说道说道 小团一直很爱吃饺子，煮的啊煎的啊都美味，家人喜欢吃韭菜鸡蛋的，我就爱吃白菜 猪肉的，每次包饺子都得单独给我包一盘~ 皮薄馅大说的就是咱东北的包子，排骨馅的包子是我吃过最好吃的，肉包子、韭菜鸡 蛋的也都 错。 轻甜软糯的发糕，随便整点小咸菜就能吃一顿，那味儿 比面包差！ 熏肉大饼，剔透的饼皮配上瘦而 柴的熏肉，一口咬下去，真是香的没边儿了~ 草帽饼，这一层一层的可 是一般人能做出来的，油盐儿口的，一般来说配着砂锅吃 错~ 油炸糕，金黄酥脆，豆沙香甜，糯米微微粘牙，一次 要吃太多，容易腻到。 手擀面，面条非常有韧劲，有嚼头，配上点茄子卤或者鸡蛋酱，秃噜秃噜一口气造好 几碗 费劲！ 烤冷面，流行加蛋加肠，一般学校附近都有，味道那个香，路过就想买一份！ 热汤面，先炝个锅，下点青菜啥的，然后下挂面，爱吃鸡蛋的再加个荷包蛋，完美！ 片儿汤，一口面片一口汤，冬日的早晨来一碗，整个人都暖暖的！ 疙瘩汤，撸串必点！做法就很多样化了，喜欢吃什么就放什么~ 酸汤子，是玉米面做的，配点鸡蛋酱和辣椒油吃，口感嗷嗷棒！ 粘耗子，也叫苏叶饽饽，黏米面里包着甜甜的豆馅， 仅味道香甜，而且还带有苏子 叶的清香。 豆沙饼，豆沙馅儿很大，咬一口，金黄酥软的饼皮夹着甜香的豆沙，别提多好吃了！ 粘豆包，金黄诱人粘呼呼的，撒点白糖，没治了！煎着吃也好吃！ 焦黄的韭菜盒子，绿油油的韭菜配上金黄的鸡蛋，控制 住的想来一个！ 火勺，酥脆可口，个头小儿，好吃 腻！ 豆面卷，这个是小团的最爱，豆面儿满满的豆香啊，吃几个特别顶饱！ 下次再有人问你东北是 是只吃大米 你就把这个甩给Ta！ 还有什么具有东北特色的面食 欢迎给小团留言补充！ 图片来源 ：网络编辑：瑶小团 微信：haerbinCHT法律顾问：王雨竹律师 （微信： wangyuzhulvshi ） —— 哈尔滨吃货团 —— 引领城市品质生活 商务广告洽谈电话 本文作者：哈尔滨吃货团