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怎样用电饭煲做蛋糕
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转载:电饭锅做蛋糕原来如此简单!!
冰蓝 发表于2009年09月16日 14:01 阅读(3) 评论(0) 分类: 个人日
记 来源:QQ邮箱
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转的,留着,做给父母吃,做给爱的人吃。
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
[ft=,+0,][ft=,+0,]注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
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[ft=,+0,]按量打蛋,在这里我用了 4 个,[ft=,+0,]蛋清分离
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三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
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为了突出甜,放一点点盐
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[ft=,+0,]一勺糖
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继续打继续打继续打
[ft=,+0,]有点稠时再放一勺糖,继续打
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[ft=,+0,]大约 15 分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
[ft=,+0,]这个过程比较关键,15 分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
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[ft=,+0,]蛋黄里放两勺糖
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3 勺冒尖的面粉
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[ft=,+0,]6 勺牛奶
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[ft=,+0,]搅拌好
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[ft=,+0,]倒入一半奶油状的蛋清
[ft=,+0,]注意:上下搅拌而不是打圈
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