酒店培训计划方案和课程表.doc

欧姆尼.瑞优培训计划方案及课程表 尊敬的酒店领导：您好！ 我们根据贵酒店对此次培训的需求拟定了一套培训计划，现呈报给您。 为了保证培训效果，我们将按照欧姆尼.瑞优的跟踪式培训步骤对酒店进行督促，培训师会现场对酒店人员进行实地培训，同时我们还会要求酒店按照每次讲师下发的“执行反馈”内容进行落实。也希望酒店能够给予积极的配合，争取最佳的培训效果。 该套培训方案具有实用、实操、实战、实际、实效性，作为初定培训方案，贵方也可根据实际情况进行临时性调整，我们也会在授课过程中及时将对课程的信息和您进行沟通。我们始终认为培训质量和效果是再次合作的基础，因为客户的满意才是我们最大的成就。我们凭借培训实力和效果，也已与中石油旗下阳光酒店集团、中交地产集团、金地地产集团、裕达国贸酒店、希尔顿酒店、天恒基投资集、天通泰投资集团、建业置业集团等旗下百余家酒店展开多次培训合作，得到广泛好评。 最后祝愿我们初次合作愉快，也祝您工作顺利。 欧姆尼.瑞优酒店培训公司 姓名：肖欣网址 日期 培训内容 培训师 受训人 培训目标 培训场地 第1天 公共知识培训 酒店知识，酒店各区域位置、电话号码及其功能 当地旅游概况、酒店概况及酒店产品 《我们的角色》 《工作态度》 《酒店礼仪》 《酒店安全知识培训》 瑞优培训师 所有参训人员 掌握综合业务知识，更好的为客人提供服务 会议室 第2天 管理知识培训 《酒店高层执行力》 《宾客期望的酒店管理》 《国际酒店集团成功管理理念》 《成本控制与费用控制》 瑞优培训师 所有管理人员 使管理人员高效执行力的要求和成本费用的控制 会议室 第3天 满意服务培训 《全面顾客满意服务培训》 《态度知识篇》 《我自豪阳光心态》 瑞优培训师 所有参训人员 熟悉掌握 会议室 第4—5天 前厅操作手册系列 前厅操作规程 前厅之职责 前厅操作必备知识 各班工作的分配 客房状态资料之核对 接受房间预订 处理超额订房问题 如何编排住客房间 散客人住之程序 入住登记的目的,程序及容易出现的问题和对策 客房锁匙的分发及管理制度 转房程序 职员住房要求 前厅夜班客房报告 瑞优培训师 所有参训人员 熟悉掌握 会议室 第6天 前厅岗位职责系列 前厅各岗位职责及工作程序 瑞优培训师 前厅员工 熟练掌握前厅各岗位职责 会议室 第7天 前厅技巧系列 《酒店前厅接待技能及礼仪培训》 《方法永远比问题多》 《如何做一个受欢迎的人》 瑞优培训师 所有参训人员 熟悉掌握 会议室 第8天 前厅服务案例系列 《酒店前厅部的概念及七项主要工作任务是什么？》 《发掘你潜在的营销力》 《酒店如何提供优质服务?》 瑞优培训师 所有参训人员 熟悉掌握 会议室 第9天 《酒店前厅服务100案例上》 瑞优培训师 所有参训人员 熟练按要求应运 会议室 第10天 《酒店前厅服务100案例下》 瑞优培训师 所有参训人员 熟练按要求应运 会议室 第11天 《 VIP接待程序服务》 《高绩效团队的管理》 瑞优培训师 所有参训人员 按照标准熟练应用 会议室 第12天 《西游记与团队管理》 《沟通措辞》 《明