稻田综合种养技术.ppt

稻田综合种养技术 2012 一、稻田养鱼简介及历史 稻田养鱼简介：稻田养鱼是种植业与养殖业有机结合的一种生产模式，是发展生态农业、提高稻田综合效益的一项重要的技术措施。利用稻田水面养鱼，既可获得鱼产品，又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄粪肥，翻动泥土促进肥料分解，为水稻生长创造良好条件 。 历史沿革 古代：早在东汉时期，在1700多年前，我国就出现了稻田立体开发综合经营的雏形：1964～1965年，考古工作者在陕西省汉中县市郊，发掘一东汉时期的墓群，先后出土了土陂池和陂池稻田模型各一具，池内塑有鲤鱼6条，鳖1只，蛙3只，菱角5只。 1977年在我省峨嵋县,发现了东汉墓中石刻的水塘和水田模型:石刻分两部分,左面刻水塘,右部再中分为二,上部分为水田,内有两农夫正在薅秧,下部分亦为水田,内有两堆堆肥。左边石刻水塘中有青蛙、鲤、鸭、鲢、鲫等，水塘与水田之间的田埂上有矩形缺口及竹笼，有捕鱼的作用 现代： 新中国成立以后，虽有所发展，但由于受自然和人为因素的影响，也几经兴衰。 七十年代以后，我国稻田养鱼生产通过在技术上广泛的研究和生产上的深入实践，已形成了较为完整的理论体系。 1990年农业部又在重庆市召开了第二次全国稻田养鱼经验交流会，把我国稻田养鱼生产推向了一个新的高度 现状：随着生态农业，立体农业等新技术的不断推广，稻田以种稻、养鱼为主体的综合开发利用问题，已经摆在农业科技工作者的面前。国内外对稻田立体开发利用有一些研究，但一般都比较分散、零碎，不利于系统地指导大规模地开发利用稻田这一宝贵的土地资源，因而有必要对稻田的立体开发进行比较深入系统的研究。 二、稻田养鱼的意义与作用 稻田养鱼系指利用稻田的浅水环境，辅以人为的措施，既种植水稻又养殖水产品，使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫，以及其它物质和能源更加充分地被养殖的水生生物所利用，并通过所养殖的水生生物的生命活动，达到为稻田除草、除虫、疏土和增肥的目的,获得稻鱼互利双增收的理想效果。 近几年来，由于市场经济的刺激，水产养殖科技工作者的勇敢探索，将各种水产养殖生物的池塘养殖技术移植到稻田，并加以适当改革，从而极大地丰富了传统稻田养鱼理论的内涵，形成了稻田生态渔业利用的现代稻田养鱼理论新框架，带动了水稻种植技术与水产养殖技术的又一次革命。大力推广现代稻田养鱼新技术具有广泛而深远的意义和作用。 1、开辟了养鱼生产的新途径，可节省大量的资金。 发展稻田养鱼,既不需要占用现有的养殖水面，也不需要占地挖池。利用稻田，可以做到就地育种，就地放养，利于生产，方便群众。改变了过去良种靠外援，品种不对路，规格小质量差，价格不合理，长途运输成活率低的现象。同时，利用稻田养殖成鱼或其他水产品,不但可以解决农民“吃鱼难”的问题，还可以就近销售、繁荣市场、活跃农村经济，增加农民收入，变自然优势为商品优势和经济优势。 发展水产养殖，往往需要挖塘建池，不仅要占用土地,而且每开挖一亩池塘，一般需要建设资金上万元元。利用稻田养殖水产品，通常施工量较小，所耗人力及资金较少，而且一家一户能自己施工，可以减少大量的资金投入。 2、充分利用各种物质与能量，提高资源利用率。 稻田内开展水产品的养殖需要配套一定的工程设施，比如开沟挖凼等，从而变稻田的平面生产为立体利用。形式上，由于开沟挖凼减少了水稻的有效种植面积，而实际上开挖的沟凼斜坡仍可植稻，再加其它条件的相应改善，水稻产量一般都相应有所增加。同时，由于稻田的立体利用，不仅可产出水稻，而且还可以生产出人们生活需要的高蛋白水产品,提高了土地资源的利用率。 另外，通常稻田内的杂草、昆虫、害虫等都是对水稻有害的生物资源,必须人工除去，否则会影响水稻的生长。而这些资源，对于水产品来说，许多都是良好的饲料。开展稻田养殖，可使这部分资源得到充分利用，变废为宝。稻田单一种植水稻时，水只能是单一途径利用。而养殖水产品后，可得到双重利用。因为对于水生生物来说，水体只是基本的生活环境，并不消耗，因而能做到“借水还水”，相应提高了水资源的利用率。 3、改善了水稻的生长条件，有利于促进水稻增产。 在稻田里进行水产品的养殖，对水稻的生产有许多有利条件。首先表现在可以清除田间杂草。稻田除草问题，一直没有找到理想的解决办法。长期以来，主要靠人工拨除。近年来用化学除草剂的，都要耗费一定的人力物力，加大了生产成本，而且后者还造成土壤的板结和谷粒与环境的污染。实践证明，稻田养殖水产品可以较彻底的消灭田中的杂草、浮游生物和落水害虫，变害为利，省去了人工除草的繁重劳动，而且有人工除草无法相比的除草经常性，更有化学除草剂不能比拟的无公害化，既节省费用又减少了对环境的污染。 其二是增加了通风透光能力 一方面稻田养鱼