华光浴场(洗浴中心)经营管理方案(DOC 91页) 金牌.doc

经 营 方 案 一、市场定位 中高档消费群体，努力打造胶东半岛独树一帜的特色店招牌，服务超规范的服务业示范店典范。具体消费群体包括： 政府、党政机关公费消费群体； 厂矿企业中层管理人员以上的公费消费群体； 私营企业老板； 个体工商户等高收入群体； 有消费能力和需求的女士一族； 白领一族； 外国友人； 商务洽谈群体； 旅游团体 （10）会议团体 二、项目设定 洗浴、水疗、休息、影视、健身、棋牌、餐饮、茶艺、女子SPA 、男子SPA 、保健康体、按摩、标准房、豪华房等。 三、市场分析 第一类：开发区范围内，同档次的有3家，分别为： 1、华光俱乐部 （1）装修和规模 装修豪华，投资很大 （2）特色 （3）优点和缺点 （4）定价体系 2、天鹅湖 （1）装修和规模 （2）特点 （3）优点和缺点 其地理位置和我们有很大的相似之处，都是在开发区比较有名的大艾蓝湖旁边，而且在院里，比较隐蔽，会有比较稳定的保本生意。 （4）定价体系 浴资26元，搓背18元，浴资较低，搓背收费较高，按摩项目比较普通，属于大众项目，不新颖，没有新鲜感，但不知按摩手法是否有演变。 客源带动性的项目也收费，如：乒乓球、台球、健身房等；有些项目收费过高，收费不科学，不合理，对其经营会造成阻碍作用，如麻将室30元/小时——50元/小时。 3、东方巴黎 （1）装修和规模 （2）特点 （3）优点和缺点 （4）定价体系 4、世外桃源 （1）装修和规模 （2）特点 （3）优点和缺点 （4）定价体系 浴资26—28元 第二类：开发区范围内档次低于我们但规模较大的 1、金海洋 2、水芙蓉 3、飘香 四、定价体系 1、 基本设置 浴资：38元 搓背：15元（搓背+敲背） 水疗：免费，泳衣免费赠送，代为保管，根据泳衣状况随时免费更换 休息厅：免费开放（24小时），每超过24小时另行收费 餐饮：实行套餐方式，单独计费：30元/位。建议以营养套餐为主，早茶、午点和宵夜以中西式快餐为主 健身区：免费开放，免费指导 麻将室：20元/小时 SPA：58元起价，按项目和疗程计费。（待定） 打鞋：5元/双 （10）洗衣服：10元/件；小件：5元/件 2、引申设置 足疗：38元/40分钟 局部按摩：30元/20分钟（头部、肩椎、胳膊、腹部、背部、腿部等） 中医推拿：50元/45分钟 拔罐：30元/位（不按罐数计算）；30元以下按罐数计算（10元/罐） 全身推揉：88元/50分钟 中式康体： 60元/50分钟 泰式康体：128元/80分钟 一式按摩：158元/60分钟（仿欧式） 二式按摩：218元/80分钟（仿冰体式） 男子SPA：268元/80分钟—维琪浴（不含其它） 套票： 80元套餐： 浴资+搓背+局部按摩（头部、胳膊、腿部、手部、足疗、 后背、腹部等任选一种）--88折 150元套餐：浴资+搓背+泰式按摩—88折 (12) 贵宾房项目： 338元/120分钟（不含其它） 398元/120分钟（含浴资、房间搓背） 注：以上两种手法不同、房间不同、按引申项目计费 (13) 特种房方式一：1200元/6小时 一人：含浴资、房间搓背 218元以下全部项目任选3项（二式按摩、一式按摩、泰式按摩、全身推揉、中式康体或中医推拿、足疗、）--最高技师成本为250元，技师可提成280元； 或全程技师2人以上，但超出可供技师人数需另计费200元/人—最高技师成本400元，技师可提成480元；每多加一位技师艾蓝湖提成50元，加一位技师后，每位技师提成210元，加2位技师后，每位技师提成195元…… 或88元以下项目多人同时服务—最高技师成本145元，技师可提成200元。 多人：含浴资、房间搓背、88元以下项目1项/人，不提供全 程技师，如有需要，须另开房间，单独收费。 一男一女：可提供全程技师2人，不另计费—最高技师成本 400元，技师可提成450元。但超出可供技师部分须加收200元/人；每多加一位技师，艾蓝湖提成50元。 特种房方式二：660元/3小时 1人，含浴资、房间搓背 218元以下全部项目任选2项（二式按摩、一式按摩、泰式按摩、全身推揉、中式康体或中医推拿、足疗、）--最高技师成本为190元，技师可提成200元； 或全程技师1人以上，但超出可供技师人数需另计费200元/人—最高技师成本200元，技师可提成220元；每多加一位技师艾蓝湖提成40元； 或88元以下项目多人同时服务—最高技师成本145元，技师可提成180元。多人：含浴资、房间搓背、不提供全程技师，如有需要，须另开房间，单独收费。（不含其他）一男一女：可提供全程技师1人，不另计费—最高技师成本200元，技师可提成220元。但超出可供技师部分须加收200元/人；每多加一位技师，艾蓝湖提成40元。 （1