现代家政学论文.doc

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现代家政学论文

                中国本土化家政探索   摘要:   关键词:家政学;现状;困境;本土化    引言:本论文所要探究的是国外的家政学发展成果对于我国的借鉴。    1.国外家政学的发展  1.1家政学的定义  对于家政学的概念,有学者指出:“家政学是以家庭生活为中心的,在人类生活中关于人与环境的相互作用,以自然、社随着社会竞争的加剧、工作节奏的加快,家务劳动社会化的步伐也日益提速,社会对家政服务的需求日渐趋升。然而,一些家政服务员素质的低劣和非法中介的横行,使得不少亟待服务的家庭因缺乏安全感和辨别能力而不知如何选择家政中介机构,一些正规的家政服务机构则因非法中介的大量存在而举步维艰、叫苦不迭,引发了许多的社会问题,这些问题必须引起重视会、人文等诸学科为基础的,从人和物两个方面进行研究,以在提高人们生活质量和全面提高人的素质,为人类的幸福做出积极贡献的实践性和综合性科学”?①。    从家政这个词来看,家政是和家必然联系在一起的。这样来考究家政的话,家政是和家庭一起诞生的,也就是说有了家庭,即有了家政。从目前家政学科的发展现状来看中国家政学大概有这样两类,一类是中国本土性家政学,主要以零散的家庭教育思想和治家理念所形成的中国家政思想,强调家庭事务的治理与家庭对家庭成员角色的塑造,这就是中国本土性的家政学。不过我们的古人没有把治家称为家政,而是把家庭事务的治理及对人的塑造以家训、家规等形式传承下来的。另一类是国外家政学在中国嫁接所形成的家政学,主要指家庭 成员和家政工作者按照西方的生活理念和家庭技能技艺进行的家庭事务的操作,以职业和专业的形式所形成的家政学。家政学的英文译名是Home Economics ,目前学界对什么是家政学,大概有这样几种观点。从家政的多重含义来解读,首先,家政是指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情,这带有家庭生活中“公事”的意味,个别家庭成员纯属个人生活的事情不在安排之列,这里的公事具体指道德、修养、教育、管理各个环节;其次,家政是指家庭生活的办事规则或行为准则;再次,家政是指家庭事务的管理②。从家政的含义解读视角,夏邦新把家政学定 义为是以提高家庭物质生活、文化生活和伦理生活质量为目的的一门学科③。冯觉新从广义和狭义两个方面给家政学的定义:家政学是以整体的家庭生活为对 象,从家庭人际关系、家庭与社会的关系中探讨改善家庭生活、提高家庭素质的知识和技巧 的一门学问④。李小江的定义是:科学地认识和管理家庭的学问⑤。王乃家在家庭社会学的基础上进行定义,认为家政学是在了解家庭的起源、性质、结构、功能、关系的基础上,用科学的态度和科学的方法着重研究 现代家庭生活各方面的经营和管理,指导家庭生活科学化的一门学问⑥。樊金娥教授从哲学思维方式的视角这样来界定家政学,认为家政学是“综合运用科学理 论研究人们在家庭生活中的角色与行为,促进家庭成员成为‘自行创造和修改角色的积极主体’,并通过社会的反思来消除性别与地位歧视,认识家庭状况、特点、运行机制和生活幸福的渊源,来明确自己的责任,从而杜绝家庭成员的渎职行为发生,使家随着社会竞争的加剧、工作节奏的加快,家务劳动社会化的步伐也日益提速,社会对家政服务的需求日渐趋升。然而,一些家政服务员素质的低劣和非法中介的横行,使得不少亟待服务的家庭因缺乏安全感和辨别能力而不知如何选择家政中介机构,一些正规的家政服务机构则因非法中介的大量存在而举步维艰、叫苦不迭,引发了许多的社会问题,这些问题必须引起重视庭成为人们欢乐的 港湾和社会良性循环和协调发展的‘稳定剂’”⑦,把家政哲学定位为提升家庭生活质量的科学思维方式。以上几种观点是我国家政学界对家政学较有影响力的观点,是在本土性家政学和舶来家政学的基础上对家政学的界定。1972年国际家政学 会在《关于家政学定义的宣言》中界定家政学:家政学是为最恰当地满足家庭成员的身体方 面、社会经济方面、美的方面、文化方面、感情方面、知识方面的欲求,探讨家庭生活的结 构及其与地域社会间关系结构的学科⑧。结合国际家政学的界定及我 国家政学的界定与实践,可见目前我国的家政学并没有实现家政学发展的初衷,主要表征在 家政学科的定位不明确,供给与需求的不平衡,实践与本土文化不能很好地融合,应尽快实 现家政学的本土化发展。    1.2国外家政学的地位   家政作为一门学科起源于美国,1869年,美国依柯华大学为该校女生首开“持家学”,这是最早带有家政性质的实用课程,内容包括理家、烹饪等。随后的十几年间,在美国先后有30多所大学成立家政系,甚至有些中学也开始开设实用家政课程,研究工作也迅速开展。1899年麻省理工学院讲师戴维·理查兹发起美国第一次家政研讨会,会议将Home Economics定为家政学的专用名词,意为家庭经济学。1

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