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原生质层是否相当于一层半透膜
类比推理 二、动物细胞的吸水和失水实验 生物兴趣小组展示课下实验: 生物兴趣小组展示课下实验: 生物兴趣小组展示课下实验:(模拟咸湖中的生物) 小结: 1.渗透作用发生的条件 2.动物细胞的吸水和失水的条件 3.探究实验:植物细胞的吸水和失水 * * 糖渍西红柿 醋拌黄瓜 实例一 实例二 洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺 细胞的吸水和失水 演示实验: 请同学们仔细观察现象,分析现象的原因。 半透膜:一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。 1﹑漏斗管内的液面为什么会上升? 2 ﹑如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗? 3﹑如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 讨论一: 具有半透膜 ② 半透膜两侧的溶液浓度不同 一、渗透作用发生的必需条件是: 特点: 水分子透过半透膜,由低浓度溶液向高浓度溶液扩散 (水分进出是顺相对浓度梯度的) 细胞膜 细胞内溶液 1、如果将装置中的漏斗换成细胞还会不会吸水? 2、如果吸水会发生什么? 如果细胞吸水胀破则说明细胞也能渗透吸水、细胞膜相当于 。 半透膜 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 二、动物细胞的吸水和失水实验 小于 大于 等于 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 保持原状态 实验结果: 当细胞质浓度外界溶液: 动物细胞发生了渗透作用 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 当细胞质浓度外界溶液: 结果说明: 细胞膜相当于半透膜 结果分析: 思考?如果换成植物细胞会如何? 观看视频 【回忆】植物细胞的结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡膜 原生质层 1、植物细胞会出现失水的情况吗?(渗出的水是细胞内的水还是间隙的水)2、植物细胞在什么情况下会失水?3、原生质层是否相当于一层半透膜? 提出问题: 根据以上同学们观察到的现象提出想探究的问题? 讨论二: 探究实验:植物细胞的吸水和失水 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 (原生质层是一层半透膜吗?) (原生质层相当于一层半透膜) 设计 方案 (按预定方案进行实验) (分析实验结果,得出结论:……) (总结,写实验报告并适当交流) 预期结果 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察其大小的变化;再将细胞浸润在清水中,观察其大小的变化。 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的中央液泡会变大,细胞膨胀。 外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞失水 植物细胞——质壁分离 外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞吸水 植物细胞——质壁分离复原 实验结果: ??? 细胞大小 蔗糖溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本不变 基本 不变 中央液泡 大小 原生质层 的位置 1.如果没有细胞壁,实验结果会有什么不同? 2.如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液,实验结果会 有什么不同? 交流 不会发生质壁分离现象,只发生渗透作用的吸水或失水 高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡,不可能发生质壁分离复原 3.为什么植物细胞失水时,原生质层与细胞 壁不是一起变化,而是发生质壁分离? 原生质层比细胞壁的伸缩性大 生物兴趣小组展示课下实验: 课后活动 课后继续查找资料,设计实验,探究盐分是否会进入植物细胞,并且对其是否有毒害作用 2、从水分进出细胞特点的角度分析,我们为什么不能直接饮用海水? 1、请你推测一次施肥过多,对植物会造成怎样的影响?为什么? 学以致用: *
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