第1章 商品学的研究对象、内容与任务.ppt

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第1章 商品学的研究对象、内容与任务

去和尚庙推销梳子 厉以宁教授对于商品的开发与销售有一段精彩演讲:有一个梳厂,派出4个营销员到和尚庙去推销梳子。第一个营销员空手而回,说到了庙里,和尚说没头发不需要梳子,所以一把都没销掉。第二个营销员向和尚们宣传梳子梳头的活血健身功能,销出10多把梳子。第三个营销员向老和尚强调,梳子可以方便香客美容,有助于寺庙香火旺盛,推出了百十把梳子。 第四个营销员找到老和尚,给他出主意,说在梳子上写上庙的名字和‘积善梳’三个字,说可以保佑对方,这样就可以作为礼品储备在那里,谁来了就送,保证庙里香火更旺。老和尚当时就订购了好几千把,后来又陆续不断地向梳厂订货,成为梳厂的一大客户。这一事例中的第四个营销员抓住了一个很好的切入点,把梳子、佛教文化和人们的情感有效地结合起来,创造了新的商机,并且不知不觉中已把梳子作为一件情感商品来推销了。 这一案例表明,人们对商品的需求是多方面的,推销商品要抓住商品的使用价值做文章。 第一节 商品学的产生与发展况 商品学作为一门独立科学,只有两百多年的历史。 商品学特定的研究对象是商品,因此商品学的产生与发展与商品经济的产生与发展密切相关,它是商品经济发展到一定阶段的必然产物。伴随着商品经济的逐步深化,商品学的研究领域在不断地拓宽,商品学自身也处于不断地深化发展之中。 在原始社会阶段,生产力低下,人类处于自给自足的自然经济条件下,没有多余的劳动产品用于交换,商品学自然不存在产生的条件。随着生产力的不断发展,有了剩余的劳动产品用于交换,出现了商品经济,人类社会进入了商品和货币交换时代。 商品学,是以商品质量为中心,研究商品使用价值的科学。 商品学概论,侧重于研究商品学学科的共性。 一、我国商品学的发展概况 2.商品学的创立和发展阶段 19 世纪以来,商品学由德国传入我国,使我国商品学得到迅速发展。1902 年我国商业教育中把商品学作为一门必修课,商品学教育和研究从此也就不断发展起来。 这期间,有1917 年方嘉东编著的《商品研究通论》,1925 年戤在珣编著的《商品学》,1932 年刘冠英编著的《现代商品学》,1934年潘吟阁编著的《分类商品学》和王博仁编著的《商品学》等。 这个阶段,我国商品学的研究范畴,还只限于商品质量的自然属性研究,还不是全面的商品质量观。 3.我国商品学的现状——商品学的全面质量观阶段 1995 年 10 月中国商品学会在北京成立,同年加入国际商品学会,总部设在北京中国人民大学。 商品学研究的核心——商品质量,应包含商品的明确质量与隐含质量,商品的有形质量与无形质量,商品的内在质量与外在质量。商品质量应是商品质量的自然属性和商品质量的社会属性的总和。 从而使商品学的研究和教学工作进入了一个崭新的发展时期,商品学进入全面质量观阶段。 二、国外商品学发展概况 1.商品学的萌芽阶段 迪米斯基的《商业之美》---世界上最早的商业著作。被誉为“关于优质商品和劣质商品的鉴别方法及对商品骗子伪货的识别指南” 16 世纪中叶,意大利的普那斐特药剂师著有《生药学》,从内容体系上看类似药物商品学;日本的直漱道三著有《宜禁本草》;法国官员沙瓦利著有《完美商人》。 这期间的书,从内容上看趋近于商品学体系,但也都未能系统化、理论化。 2.商品学的创立发展阶段 德国人约翰·贝克曼教授于1780年,在德国哥丁堡大学首次开设商品学课程,并于1793年—1800年出版了《商品学导论》。该书内容主要是商品的制造工艺和生产技术方法;还包括商品的分类、性能、用途、产地、质量、价格、检验、鉴定及主要市场和商品包装等,从而明确了商品学的研究范围和内容,建立了商品学学科体系。因此,贝克曼被誉为商品学的创始人,他所创立的《商品学》被誉为“贝克曼商品学”。 俄国于1831年在莫斯科商学院开设了商品学课程。1906年,俄国的尼基琴斯基著有《商品学基础教程》,他被誉为俄国商品学的奠基人,俄国商品学体系属于技术派,曾对我国建国后的商品学产生过巨大影响。 1976 年成立了国际商品学会,以德文缩写“IGWT”为会徽标志,总部设在奥地利的维也纳经济大学,会刊为《商品论坛——科学与实践》。 3.国际商品学界的主要学派及学术主张 (1)技术学派 技术学派主张从自然科学方面研究商品学,确立以商品检验和鉴定为主体的商品学,运用物理、化学、电子学等方面的研究成果,开展对商品质量的研究,把商品的有形质量、内在质量、质量标准、检验和鉴定方法,作为商品学的主要研究内容。 (2)经济学派 经济学派主张从社会科学方面研究商品学,主要是从市场经济出发,建立以市场价值为中心的商品学。着重研究商品的经营管理、商品销售、商品广告、商品包装、消费者和市场信息等。 1804年德国劳克斯教授,首次提出了经济商品学大纲和体系的设想。 (3)融合学派 融合学派主张从技术和经

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