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第七章 仓储保管 §7.1 仓储保管的作用 §7.1 仓储保管的作用 §7.1 仓储保管的作用 §7.1 仓储保管的作用 §7.2 仓库的种类和管理 §7.2 仓库的种类和管理 1. 根据位置分类 港口仓库 内陆仓库 城市仓库 车站仓库 终端仓库 2. 根据结构和构造分类 多层仓库 平房仓库 地下仓库 高层货架仓库（立体仓库） 散装仓库或罐式仓库 §7.2 仓库的种类和管理 §7.2 仓库的种类和管理 §7.3 货物的保管养护 §7.3 货物的保管养护 §7.4 库存管理（简介） §7.4 库存管理（简介） 案例分析 练习与思考 * * 现代物流管理 主讲人：宋彩平 博士 单 位：经济管理学院 （Modern Logistics management） 内容安排： 第一节 仓储保管的作用第二节 仓库的种类和管理第三节 货物的保管养护 第四节 库存管理 练习与思考小结/学习重点/案例分析/练习与思考题 基本概念：仓储 仓库 仓库的分类 货物养护 零库存 东 北 林 业 大 学 学习目标： (1)掌握仓储保管的概念,了解仓储在现代物流中作用; (2)掌握仓库的基本概念、功能和分类; (3)掌握仓库管理的基本制度; (4)掌握仓库温、湿度的控制与调节方法； (5)掌握库存合理化及库存管理的基本方法。 东 北 林 业 大 学 一、仓储保管的有关概念 物资的仓储和运输是整个物流过程中的两个关键环节，被人们称之为“物流的支柱”。在商品交换过程中，虽然物资的购、销活动决定了物资的交换关系，但若没有物资的仓储和运输，物资的这种交换关系则不能最终实现。 与仓储保管相关概念有10个，见156页： 主要物流过程 东 北 林 业 大 学 (1)仓储(storing):保护、管理、贮藏货物。与运输相对应，仓储主要以协调需求、供应在时间上的差异为目的，以充分实现产品的价值，满足社会需求。一般而言仓储具有保管功能，即仓储保管。 (2)仓库(warehouse):是储存保管货物的建筑物和场所的总称。 (3)保管(storage):是对货物进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。 (4)储备(reserves):是指货物储存起来以备急需的活动。有当年储备、长期储备、战略储备等之分。 (5)库存(inventory):处于储存状态的货物。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的货物。 (6)经常库存(cycle stock):在正常的经营环境下，企业为满足日常需要而建立的库存。 (7)安全库存(safety stock):为了防止不确定性因素如大量突发性订货、交货期突然延期等而准备的缓冲库存。 (8)库存周期(inventory cycle time):库存货物从人库到出库的平均时间。 (9)仓库管理(waehouse management):对库存货物和仓库设施及其布局等进行规划、控制的活动。 (10)仓库布局(warehouse layout):在一定区域或库区内，对仓库的数量、规模、地理位置和仓库设施、道路等各要素进行科学规划和总体设计。 东 北 林 业 大 学 二、仓储的作用 　　1.仓储是物流的主要功能要素之一：改变“物”的时间状态； 　　2.仓储是社会物质生产及生活顺利进行的必要条件：调节供需矛盾(蓄水池)； 　　3.仓储可以创造时间价值：改变货物时间状态，帮助其实现价值和使用价值； 　　4.仓储是“第三利润源泉”的重要源泉之一 ： (1)可免除加班赶制产品，省去了加班费。 (3)资金占用多，实物损耗大，因此节约的潜力也大。 (2)利用供求关系的变化，在有利时机销售或购进商品。 东 北 林 业 大 学 三、仓储的负作用 　　1.固定费用支出； 　　2.机会损失； 　　3.陈旧损失与跌价损失； 　　4.保险费支出； 5.进货、验收、保管、发货、搬运等可变费用支出； 6.仓储可能增加企业经营风险。 东 北