第9章有机化合物-1.ppt

* 第九章有机化合物 学习要求： 1.了解有机化学的含义，掌握有机化学的特性 2.了解有机化合物的基本命名原则 3.了解有机化合物的几类重要反应 9.1 有机化合物和有机化学 十七世纪中叶，人们根据 物质来源而将物质 分为：动物物质、植物物质和矿物物质 十九世纪初瑞典化学家柏 齐利乌斯把动物物 质和植物物质合并称有机化合物把矿物物质称为无机化合物 “生命力” 学说 １８２８年，年青的德国化学家 伍勒 NH4Cl + AgCNO → AgCl + NH4CNO NH4CNO → (NH2)2CO 有机化合物是指含碳元素的化合物。 研究有机化合物的组成、结构、性质、合成 以及变化规律的科学叫有机化学。 9.2 有机化合物的特点 组成简单、数目众多、结构复杂 一、结构上的特点 数目：1996年有机化合物已超过1000万种，无机化合 物只不过约10万种。且新的有机化合物以每年新增加 ３０万种，平均每天增加1000种的非常惊人的高速度 问世。 结构：异构现象 例如： C4H8 二、 典型有机化合物的理化特性 1. 多数有机物较易燃烧 2. 有机化合物的熔点及沸点较低 3.多数有机化合物易溶于有机溶剂而不易溶于水 ４.有机物反应速度慢，而且常有副反应发生 9.3 有机化合物分子结构式的表示方法 1. 电子对代替价键表示分子结构的式子叫电子式 2. 用价键将分子中各原子相互连接起来表示分子结构的 式子叫结构式 3. 简化了的结构式称为结构简式 注意的问题： 1.每个原子的化合价正好饱和 2.必须对应唯一的一种结构 更简单的表示式是采用键线式，即碳和氢原子 都不必标出，只需要表明分子中的官能团。例如： 9.4 有机化合物的分类 一、按碳架分类 1.链状化合物的（也称开链化合物或脂肪族化合物） 2.碳环化合物 3.杂环化合物 二、按官能团分类 1.官能团的含义 2.常见的官能团及所属类别举例 官能团 化合物类别 化合物举例 烯 炔 卤素 -X 卤代烃 羟基 -OH 醇或酚 醚 醛 酮 羧酸酯 羧酸 氨基 -NH2 胺 硝基 -NO2 硝基化合物 氰基 -CN 腈 9.5 有机化合物的命名 一、 烃类的命名 1. 烷烃的命名 ⑴ 普通命名法 普通命名法一般只适用于简单的， 含碳较少的烷烃。基本原则是根据分子中碳原子的数目 而称为某烷。 ⑵ 烷基的概念及伯、仲、叔、季碳原子和伯、仲、 叔氢原子 烷基 CnH2n+1— 丙基 异丙基 ⑶ 系统命名法 原则： ①　选择主链 ② 给主链的碳原子编号（“最低系列” 原则） ③ 写出化合物的名称 3-甲基戊烷 左往右：3，4，9 右往左：2，7，8 最低系列原则 2. 不饱和烃-烯烃、二烯烃和炔烃的命名 其原则基本和烷烃相似。 选择含有双键在内的最长而连续的碳链作为主链， 根据其所含碳原子数称为某烯（或某炔或某二烯）。 主链编号时，从距双键（或三键）较近一端开始， 使双键（或三键）所在的位次尽可能小。 ③ 命名时把双键（或三键）碳原子中较小的编号写在 烯烃或炔烃的名称前面，取代基的位置、数目和名称也 写在烯烃或炔烃之前，其取代基的顺序是先写简单，后 写复杂的。 烯基的名称： 3. 脂环烃的命名 单环烃的系统命名与脂肪烃基本相同，只是以碳环 为母体，母体的名称是在相应脂肪烃的名称前冠以 “环”字。不饱和脂环烃母体环的编号，以重键位次最小 为原则，环烷烃中环的编号,仍按最低系列原则编号。 4.芳香烃的命名 命名有两种方法，一种是以芳香环作为母体，将其他 烃基看作芳香环上的取代基；另一种是将芳香环看作烃的 取代基来命名。 二、 烃的衍生物的命名 烃分子中的氢原子被其他原子或官能团取代后 生成的化合物叫做烃的衍生物，其命名与烃的命名相似。 1. 脂肪族衍生物的命名 对简单的衍生物，首先区分化合物的类别（醇、卤代烃、 醛、羧酸等），然后按照碳原子的数目和烃基的名称命名。 结构复杂的烃的衍生物，采用系统命名法 2. 芳香族衍生物的命名 芳香族衍生物的命名基本上与脂肪烃命名相同。通常， 当环上有硝基（-NO2）、卤素（