第四章 商品检验7.ppt

 主讲人: 张 敏 引述 　　　？商品检验＝商品质量检验 一、商品检验 　 　　 　　 现今最重要的关于我国进出口商品检验工作的原则性法律文件：1992年10月经国务院批准发布的《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》。 三、商品检验的工作程序 ◎一般程序： ◎进出口商品检验工作程序： 受理报验——抽样制样 ——检验鉴定——签证放行 案例一 　　　　中国出口一批肥料，合同签定“单层 　　新麻袋装运，每袋５０公斤”，当货物进 　　行装船时，发现单层新麻袋不够，于是我 　　方采用了一种价格更高、质量更好的涂料 　　麻袋装运。当货物运达到对方，遭到对方 　　索赔。 　　？检验的对象是什么 　　　对方提出索赔是否合理，为什么 　　　　　　　　　　　　　　　　－－包装材料 　 　 　 案例二 　　　　我国与欧洲某国在面谈时商议 　　出口大米１００００公吨。在签定 　　合同时，我方业务人员签定“出口 　　大米，１００００吨”。结果对方 　　要求以长吨进行计算，我应多交给 　　对方大米。结果引起双方争议。 　　？检验的对象是什么 　　　该案例给我们什么启示 　　　　　　　　　　　－－－计量单位 案例三 　　　我国与某国进行贸易，出口半漂布。 　合同规定布匹每１００厘米只允许出现 　１０个疵点。但是，当时我国能够达到 　的技术是每１００厘米只少出现３０个疵点。结果导致了我方的巨额经济损失。 　　？检验的对象是什么 　　　该事件给我们的经验教训是什么 －－－“品质” 五、商品检验的方法 （一）感官检验法 １．感觉器官不同：听觉－－耳 　　　 视觉－－眼 　　　 嗅觉－－鼻 　　　 触觉－－皮肤 　　　 味觉－－舌 2.目的不同：分析型 偏爱型 　特点： 　　方法简单、不需复杂、特殊的仪器、 　　不易损坏商品、成本较低。 　缺点： 　　不能检验商品的内在质量、结果不精确， 　　不能用准确的数字来表示、检验结果易 　　带主观性 （二）理化检验法 １．物理检验方法： 力学、光学、物理量学、电学、热学 ２．化学检验法：P180 化学分析法（定量分析法，定性分析法） 仪器分析法（光学分析法、电化学分析法） （三）生物学检验法 　１．微生物检验法 　２．生理学检验法 　３．组织学分析法 特点: 检验结果精确、结果客观，不受检验人员的主观意志的影响，能反映商品的内在质量。 缺点：需要一定仪器设备和场所，成本较高，检验需要的时间较长，要求检验人员具备扎实的基础理论知识和熟练的操作技术。 案例 抽样： 　　根据合同／标准所规定方案对同源、同质的商品进行采样的过程。 一、原则 　　代表性、典型性、及时性 二、条件 同一来源、同质的商品 三、方法 （一）简单随机抽样 　 １，分层简单随机抽样 　 ２，分段简单随机抽样 3，系统随机抽样P172 （二）规律性随机抽样 商品品质－－等级 （一）表示方法 　　１，数字－－１级 　　２，文字－－特级 　　３，符号－－☆ （二）影响因素 　　１，内因－－原材料、工艺…… 　　２，外因－－包装、品牌、颜色…… 　　３，社会因素－－公众评价 （三）分级方法 　　１，记分法： 　　　　　　　－－百分记分法 　　　　　　　－－限定记分法 　　２，限定法 　＃质量指标： 　　　　　　比如，粮食、食用油…… 免于检验 　　2008年９月１７日，国家质检总局发布公告，决定从即日起，停止所有食品类生产企业获得的国家免检产品资格，相关企业要立即停止其国家免检资格的相关宣传活动，其生产的产品和印制在包装上已使用的国家免检标志不再有效。 “免检标志”三鹿集团出现重大的食品安全事故， 　加上近期公布的一批不合格奶粉，其生产者中 　也不乏“免检企业”，质监部门负有无法推卸 　的责任。此次停止食品类生产企业获得的国家 　免检产品资格，是一次全面纠错行为还是推倒 　重来，现在还不能下结论，但这次重大安全事 　故，应给所有握有评比权的部门一个深刻的教 　训。 质量：2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石