第四章 配送中心分拣管理.ppt

3.以加工方法和工艺作为分类标志 商品的加工方法及工艺直接参与商品质量和品种的形成过程，是决定商品质量和品种的重要因素。 同一用途的商品虽然的原材料不同，但由于采用的加工工艺不同，其性能特征会有很大差异，从而形成截然不同的商品品种。 这种商品分类标志对那些可以选用多种加工方法制造且质量特征受工艺影响较大的商品更为适用，能够直接说明商品质量特征及风格。 对那些虽然加工方法不同，但成品质量特征不会产生实质性区别的商品，则不宜采用此种分类标志进行分类。 茶叶 绿茶 青茶 红茶 花茶 不发酵工艺 半发酵工艺 全发酵工艺 花窨工艺 4.以商品主要成分或特殊成分作为分类标志 商品的很多性能都取决于它的化学成分。 很多情况下，商品的主要成分是决定其性能、质量、用途或贮运条件的重要因素。 有些商品其主要化学成分虽然相同，但特殊成分不同，可形成质量性质和用途完全不同的商品，因此，对此类商品可以将特殊成分作为分类标志。 按化学成分进行商品分类，能够更深入地分析商品特性，对研究商品的加工、包装、使用以及商品在储运过程中的质量变化有重要意义。化学成分已知且对商品性能影响较大的商品宜采用这种分类标志进行分类。 但对于化学成分比较复杂或易发生变化及对商品性能影响不大的商品，则不适宜采用这种分类标志。 密胺塑料 塑 料 制 品 聚乙烯 聚氯乙烯 聚丙烯 聚苯乙烯 酚醛塑料 玻 璃 制 品 钠玻璃 钾玻璃 铅玻璃 硼硅玻璃 5.以商品外观形态作为分类标志 主要根据商品的形状、色泽以及表面组织结构作为分类标志。 6.以商品使用期长短作为分类标志 可以分为耐用消费品和日用消费品 此外除了上面几种常见分类标志外，还有许多其他的分类标志，比如产地、产品季节等。 （二）商品分类体系 由于商品分类标志很多，而没有一种分类标志能把所有商品明确进行分类，所以在实际中用商品分类体系来囊括所有商品。 在实际分类工作中，常常是先选择一个主要标志，将商品分成大类，然后再按不同的标志依次地将商品划分成中类、小类直至细目等，这样就形成一个完整的商品分类体系。 目前我国常采用的商品分类体系可概括为基本分类体系、国家标准分类体系、应用分类体系等三大体系。 1.基本分类体系 基本分类体系是按商品的基本使用价值即商品的用途作为分类标志，将商品分为生活资料商品（供衣、食、住、行、用等的商品）和生产资料商品（工业生产资料商品、农业生产资料商品）两大类。基本分类体系对于组织生产和消费水平的宏观调控具有重要作用。 但是，在基本分类体系中，有些商品用途划分不是很明确，如石油、煤炭既可以用于生产也可以用于消费。 2.习惯分类体系 这种分类体系是从处理商品方便角度出发的，没有统一的分类标志，而是根据商品的某些共性加以分类，可以适应不同分类目的的需要，是一种实用性很强的分类体系。 （1）商品的贸易分类 是指为保证商品流通的正常进行，满足商品在流通中所提出的某些要求而进行的分类。 一般以贸易类别、品目、品种、细目逐次展开。 1）贸易类别：根据流通行业划分，如五金类，家电类 2）品目：在类别下，将具有相同性质的商品进行归类。如百货类可分为鞋类、服装类等 3）品种：在品目之下反映具体商品名称的分类。如日用化工分类中可以分为肥皂、洗衣粉等。 4）细目：是以同一种商品不同花色规格来详细区分商品差别的分类。如香皂按其香型又可以分为许多种类。 （2）商品在运输中的分类 运输是影响商品经营的重要因素，我国把运输的货物划分为23类，138项。 一，商品分类的作用和原则 1.商品分类的概念 商品分类是按照商品的性质或特征，将商品群体科学、系统地逐次划分为门类、大类、小类、中类、品种，以及规格、花色等细目的过程。 “类”是根据商品的共同性质或特征进行归纳并依次划分的总称； “品种”是商品分类中具体的商品名称； “细目”是以不同的花色、规格等明显标志对品种的详细区分； 门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别类，属最高类别，我国商品分23个门类。 我国商品在门类的基础上分88个大类，如五金类、交电类、日用百货类、钟表类、针纺织品类、印刷品类等大类。 中类即商品种类，也称商品品类或品目。是若干具有共同性质或特征的商品总称，它包括若干商品品种。如针棉织品、塑料制品、橡胶制品等。 小类是根据商品的某些特点和性质进一步划分的。如针棉织品又可分为针织内衣类、针织外衣类、羊毛衫类等 商品类目名称 应用实例 部门分类 消费品 消费品 商品大类 商品中类 商品小类 商品品类或品目 商品种类 商品亚种 商品品级 质量等级 食品 食粮 乳和乳制品 奶 牛奶 饮用牛奶 全脂饮用牛奶 ——— 日用工业品 家用化学品 肥皂、洗涤剂 肥皂 浴皂、洗衣皂 香皂 力士香皂 ——— 配送中心进行商品分