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浅析欧尚超市仓储管理的模式及启示.doc

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浅析欧尚超市仓储管理的模式及启示

浅析欧尚超市仓储管理的模式及启示 摘要:大型超市在中国的发展历史还很短,但已经表现出强大的生命力和发展势头,商业学术领域对大型超市的研究也往往局限在经济理论层面或商业发展层面,对具体的管理、局部管理的调查和研究更是少之又少。 本文以大型外资零售巨头欧尚超市仓储管理模式为例,分析了现代零售业中大型超市物流和仓储的基本特征和发展现状,以翔实的数据和充分的现场调查,讨论了大型超市仓储管理的特点。通过对欧尚超市收货作业基本流程、采用的几种物流配送方式、仓储制度和仓储管理流程的研究。对大型快速流通商业企业的收货作业、流程管理、沟通体系、制度建设、人力资源等方面提出了设想和建议。 关键词:连锁超市,仓储作业,收货作业,配送 一、欧尚简介 1961年,第一家欧尚商店在法国诞生,它在经营中首次将“多选、廉价、服务”三者融为一体,由此,欧尚成为世界超市经营先驱者之一 中国是一个具有巨大潜力的市场。在亚洲,欧尚首选了中国上海。1997年4月,上海欧尚超市有限公司经国家工商管理局批准成立是欧尚在中国的第一家大型超市,也是欧尚在世界上的第209家店。继后,上海杨浦长阳店、苏州店、无锡店、杭州店、北京店、成都店、宁波等也相继开业。至09年底,欧尚中国共有35家大型超市。而在201年,欧尚中国更将加快了他发展的步伐,计划达到50家。目前的形势不容乐观。但中国企业也不一定就竞争不过外国企业,中国企业的关键是采取措施尽快从商业模式、企业规模、运作流程、物流管理、以及店铺选址等各方面向世界一流的流通企业看齐。吴毅洲 宋雷物流仓储管理实务 北京理工大学出版社 /AboutUs.aspx [3] 薛威物流库存管理袁长明 北京大学出版社

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