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课题2 溶解度教材分析
课时安排 本课题的知识结构 学生情况分析 学生情况分析 本课题要研究物质在一定量水中溶解的限度的问题。 本课题的重点是建立饱和溶液和溶解度的概念。 教学设计定位 教学设计思路 第一课时 饱和溶液与不饱和溶液 教学过程 教学过程 四、饱和溶液与不饱和溶 液可以相互转化吗? 教学过程 1、下列关于溶解度的叙述是否正确,如有错误,指明原因: ①.100g水中最多能溶解NaCl36g, NaCl的溶解度是36g。 ②.20℃时,90g水最多能溶解NaCl32g,20℃时NaCl的溶解度是32g。 练习 1.欲增大硝酸钾在水中的溶解度,适宜的办法是( ) A、增加溶剂 B、升高温度 C、增加硝酸钾固体 D、用玻璃棒搅拌 2.物质的溶解度与( )无关 A、溶质、溶剂的多少 B、温度的高低 C、溶剂的种类 D、溶质的种类 通过习题小结:溶解度和溶解性的比较 溶解性:是定性的表示物质溶解能力的大小,常用易溶、可溶、微溶、难溶来表示。 溶解度:是用具体的数值定量的表示物质在一定温度下,在100g溶剂中的最大溶解能力。 指导阅读资料:为什么银器盛放的食品不易腐败? 列表给出几种物质在不同温度时的溶解度 六、溶解度的影响因素,能否用作图 表示? 展示书中溶解度曲线 根据溶解度曲线所获取的信息 七、气体溶解度与什么因素有关? 设计问题讨论引出气体溶解度 气体溶解度概念 展示气体溶解度在生产中的应用 展示气体溶解度在生活中的应用 拓展问题:海水中含有许多化工 原料,你如何从海水 中提取? 过滤和结晶 溶解和结晶是可逆过程,是动态平衡过程 可根据溶解度曲线让学生间讨论结晶的方法 可根据溶解度曲线让学生间讨论混合物分离的方法:包括过滤法、结晶法、蒸馏法、萃取法,为后面粗盐提纯实验作理论基础。 总结实验中的方法 实验中有许多影响因素,实验时控制其他变量,只改变一个变量。这种方法是控制变量法,在实验中普遍采用。 “实验,实际上是条件控制下的观察”, “所有的实验,都是在条件控制下进行的”。 控制实验条件是实验这种探究活动最突出的一个特点。 为使实验探究活动有效开展,学生就必须具有“控制实验条件的意识”,具有控制实验条件的能力。 [课堂小结] 1、饱和溶液和不饱和溶液的定义、区别、判断方法和 相互转化; 2、饱和溶液和浓溶液,不饱和溶液与稀溶液的关系。 饱和溶液 不饱和溶液 加溶剂 升温 加溶质; 蒸发溶剂 降温 第二课时 溶解度 教学目标 知识目标: 1.了解溶解度的概念。 2.?了解固体的溶解度曲线,并能查出某温度下某物质的溶解度。 3.??常识性介绍温度、压强对气体溶解度的影响。 情感目标: 1.培养从量的方面研究化学知识的科学 态度2.培养内、外因的辩证唯物主义观点 能力目标: 根据溶解度曲线,查阅物质的溶解度,并能解释一些简单问题。 创设问题情境 如何定量比较溶质在 溶剂中溶解质量的多少 分组讨论 影响溶解性的因素 引出溶解度概念 五、什么是溶解度?溶解度的定 义什么? 在一定温度下,某固态物质在100g 溶剂里达到饱和状态时所溶解的 质量,叫做这种物质在这种溶剂 里的溶解度。 溶解度配套练习 ③.20℃时,100g水中溶解有32gNaCl,20℃时NaCl的溶解度是32g。 ④.20℃时,100g水最多能溶解36gNaCl,20℃时NaCl的溶解度是36g。 2、20℃时,KNO3的溶解度为31.6g,这句话的含义是什么?(从条件、标准、状态、单位、溶剂等五个方面去分析) 通过习题,讨论溶解度概念的五个要素: ①一定温度 ②100克溶剂 ③饱和状态 ④单位为克 ⑤在这种溶剂中 B A 通过练习巩固溶解度概念 3、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g,下列 说法正确的是( ) A.100g水溶解31.6g 硝酸钾一定饱和 B. 20℃时,100g硝酸钾饱和溶解里含 有 31.6g硝酸钾 C. 20℃时,131.6g硝酸钾饱和溶解里 含有31.6g硝酸钾 D.此时溶液质量一定是131.6g C 溶解度 20℃ 溶解性 易溶 可溶 微溶 难溶 >10g >1g 1g 0.01g 溶解性和溶解度的关系 设计探究活动 试一试: 1、根据溶解度的定义能否从理论上设计一个测定20℃时氯化钠和硝酸钾在水中溶解度的方法? 2、如何测定同一物质不同温度下溶解度? 246 202 169 138 110 85.5 63.9
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