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1岁半:肉丸土豆泥
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? 更新日期:2010-12-06
食谱原料:
土豆,肉丸,青豆,黄瓜丁,玉米,黄油,洋葱,盐
制作方法:
1、土豆切片,放保鲜袋,微波炉高火5分钟;
2、取出土豆,用擀面杖把土豆片压成泥,加入一点点盐和黄油拌匀;
3、用模具做出形状;
4、锅里放黄油,入洋葱丁炒香;
5、加入玉米粒、青豆、黄瓜丁;
6、加入清水,放几个牛肉丸子一起煮;
7、加适量盐,勾芡,出锅,淋在土豆泥上。
适合人群:
1周岁6个月以上宝宝
健康提示:
土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等
1岁半便秘食谱:金蔬菜粥
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? 更新日期:2010-05-12
食谱原料
白米或小米100克,红薯或南瓜100克,菠菜或荠菜适量,高汤或水适量
制作方法
先将米洗净,浸泡20分钟;红薯洗净去皮切成小丁;菠菜或荠菜洗净,沥干水分切碎备用;再把米和红薯放入冷水或冷高汤中煮成稀饭,煮好后放入蔬菜,煮开后即可关火,放温服用。
适用人群
一岁半以上宝宝
健康提示
绿色蔬菜要在粥八、九成熟时候再加,以减少营养素破坏。
益智开胃补脾汤 1岁半
??
【关闭】 【关闭】
? 更新日期:2010-05-06
食谱原料:
鹌鹑两只、桂圆肉5个、枸杞子少许、大葱一根、姜片少许
开胃补脾汤
制作方法:
1、鹌鹑切块焯水,备用。
2、锅里放油,加热,然后把葱、姜一起放在锅里爆出香味再加入适量水(大概5碗的水量)。
3、将焯好的鹌鹑肉、枸杞子和桂圆放入锅里,烧开后用文火再煮一个小时,最后加一点盐即可。
适用人群:
1岁半-3岁宝宝
健康提示:
桂圆可养心安神、开胃益脾、补虚养血、壮阳益气,是“果中神品”,老幼妇弱皆宜。鹌鹑肉补五脏,益中气,利水肿。
0~3岁宝宝主要营养关注
?
分析对象
可食部分(克)
蛋白质(克)能量(千卡 )
维生素E(毫克)钙(毫克)
铁(毫克)
叶酸(微克)维生素B1(毫克)
维生素B2(毫克)
?
1-3岁宝宝营养指标 35~451050800103000.6~0.80.6~0.8
本菜总营养411162.38873.61385.418.598.240.322.24
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?
0~3岁宝宝其它营养关注
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1-3岁宝宝营养指标15占总能量的25~30%30~406~84501065010001000~1700100
本菜总营养1.224.8050.4600.89.52387.216323201256
?
(以上数据均为平均值,仅供参考)
1岁半开胃美食:土豆沙拉
??
【关闭】 【关闭】
? 更新日期:2010-04-13
美味土豆沙拉
所需用料:小甜土豆300-400克(不能用太大的土豆)
苹果醋,白糖,盐,色拉油,洋葱一只。
制作过程:
1)把土豆煮熟,放凉后切成薄片。
2)把洋葱切成碎末,放入量杯中,加入苹果香醋三大
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