2017历史(岳麓版)一轮教案：第12讲 精耕细作的古代农业与农耕时代的手工业 Word版含答案.doc

单元概览 阶段 先秦时期 秦汉时期 隋唐时期 主要内容 小农经济逐步成为中国古代最基本的经济形态；手工业由官营独占到开始三种形态并存；商业打破官府垄断 小农经济继续发展，重农抑商政策进一步强化，对外贸易初步发展 犁耕技术完善，农田水利发展，手工业技术进步，国内商业发达，海外贸易发展 单元概览 阶段 宋元时期 明清时期 主要内容 农业经济发展，手工业发达，制瓷业大放异彩，棉纺织业成为新兴经济部门。国内商品经济繁荣，对外贸易繁盛 小农经济继续发展，资本主义萌芽在江南一些地区的个别行业出现；城镇商业繁荣，地域性商帮兴起；对外贸易因闭关锁国日渐萎缩 单元主旨 精耕细作、农业和家庭手工业相结合是我国古代农业生产的基本模式。古代中国手工业历史悠久，部门齐全，多种经营模式并存。明朝中后期，在私营手工业中出现了资本主义萌芽 第12讲　精耕细作的古代农业和农耕时代的手工业 考点1| 精耕细作的古代农业和土地制度 1．精耕细作农业生产模式的形成 (1)农业的起源 ①农业起源：原始农业是从采集经济向种植经济发展而来的。 ②地域差别：北方以旱地的粟麦生产为主，南方以水田稻作生产为代表，并在各自的扩展、传播中相互交融。 ③农业结构：以种植业为主、家畜饲养业为辅是中国古代农业经济的特点之一。 ④主要家畜：有猪、马、牛、羊、鸡、狗等六种。 (2)从耒耜到曲辕犁——生产工具的改进 ①原始农业：刀耕火种，主要劳动工具是石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等简单的劳动工具。 ②春秋战国：借助铁农具和牛力的农业耕作方式，大大提高了当时的农业生产效率。 ③生产模式：借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术，使精耕细作的农业生产模式日益完善。 ④农具改革：唐代出现了曲辕犁，标志着中国传统步犁的基本定型。 ⑤灌溉工具：是推动农业生产发展的重要因素，灌溉工具主要有翻车、筒车等。 (3)水利设施的逐渐完善 ①上古时代：大禹治水的传说，反映了上古时代先民兴修水利的艰苦历程。 ②春秋战国：生产力的提高，推动了水利工程建设的发展。兴修芍陂、都江堰、郑国渠等水利工程。 ③西汉时期：建成漕渠、白渠等水利工程。从汉代起，政府经常组织大规模的治理黄河工程。 ④边疆地区：因地制宜，兴建具有地方特色的水利灌溉工程。西域地区的坎儿井就是其中的代表。 ⑤经验总结：在300多种古代的农学著作中，包含了大量关于水利建设的内容。 (4)从千耦其耘到个体农耕——小农经济的形成 ①千耦其耘：商周时期，由于农具原始，多采用大规模简单协作方式进行农业生产。 ②个体农耕 a．产生原因：春秋时期生产工具和耕作技术的进步以及私有土地的出现。 b．经营方式：以家庭为单位，与家庭手工业相结合，“男耕女织”式的经营方式。 c．历史地位：自耕农是国家赋税徭役的主要承担者；近代以后成为阻碍生产发展的因素之一。 耕作方式与农业经营方式演进的互动关系 2．中国古代的土地制度 (1)土地所有制度的演变 ①原始社会：实行土地公有。 ②商周时期：实行井田制。 a．特点：名义上为国家公有，“公田”为贵族占有，私田是村社成员的份田。 b．瓦解：春秋时期，各诸侯国进行税制改革，加速其瓦解。 ③封建社会：实行土地私有制。 a．确立：战国时期，商鞅变法从法律上正式确立土地私有制。 b．形式：君主私有土地、地主私有土地和自耕农私有土地。 (2)土地兼并 ①根本原因：土地私有制的存在。 ②发展历程 a．战国：地主土地主要有贵族占有公田、军功授田、购买三个来源。 b．汉代：土地买卖成为主要途径，汉武帝时土地兼并现象严重。 c．宋初：“田制不立”，“不抑兼并”，兼并更为激烈。 d．明清：通过买卖广占田土的现象日益普遍，土地私有制进一步发展。 ③影响：国家的赋税收入减少，激化了阶级矛盾，引起社会动荡不安。 ④政府对策：限制土地高度集中，保护自耕农经济。如北魏的均田令。 (3)租佃关系日趋普遍化 ①概念：地主把土地出租给别人耕种，收取地租作为收益，称为租佃经营方式。地主与佃农之间形成租佃关系。 ②发展 a．战国时期已经产生。 b．宋代日益普遍化，租佃经营成为仅次于自耕农形式的经营方式。 c．明清时期租佃关系进一步发展。 ③影响：佃农对地主和国家的人身依附关系相对减弱；佃农生产积极性得到提高，有利于农业的稳步发展。 均田制 均田制实行于北魏至唐前期，是一种土地国有制度，其实施前提是国家掌握大量无主荒地。均田制下分露田和桑田两种，其中桑田可世代相传，限制其买卖；露田归国家所有，不能自由买卖。政府授田于农民有年龄、性别限制，且受田农民要承担一定的徭役杂税，均田制的实行有利于保护小农经济的发展、增加国家财政收入，但均田制并未改变封建土地所有制的实质，也不包含平均地权的意义。至唐中叶，随着生产力的提高和商品经济的发展，土地兼并空前激烈，曾受田的农民或逃亡或沦为佃农，均田制