1855年法国波尔多左岸分级制度.doc

1855年法国波尔多左岸分级制度 ??????? 法国葡萄酒享誉世界，法国第一个官方的葡萄酒分级制度就是在1855年的巴黎世博会诞生的。? ?????? 19世纪初葡萄酒行业的发展进入了一个新的黄金时代，葡萄酒产量和销售量都成倍增长。与此同时市场对葡萄酒的品质要求也不断提高。拿破仑三世希望借世博会之机将法国葡萄酒推向全世界。于是，他要求每个出产葡萄酒的葡萄种植区建立一个分级制度。 ?????? 1855年4月18日，葡萄酒分级制度建立。名单共包括61个红酒酒庄，由高到低分为5个等级，其中一级酒庄5个，二级和三级酒庄各14个，四级酒庄10个，五级酒庄18个。时至今日，这一分级制度依然为葡萄酒爱好者所津津乐道,被谈起的还有法国葡萄酒的世界声誉以及法国人对葡萄酒的自豪感。 1855年波尔多左岸分级制度? 1855年的分级制度包含一个格拉夫的酒庄（奥比安酒庄）和60个梅多克的酒庄。它们被分成以下五个级别： 5个一级酒庄 14个二级酒庄 14个三级酒庄 10个四级酒庄 18个五级酒庄 五大顶级酒庄 Premiers Crus： 1855年酒庄名?????????????2001年酒庄名???????????????????????????????所在村庄?????????????????????? Chateau Lafite --Chateau Lafite-Rothschild? 拉菲酒庄??(Pauillac保利亚克)?????????? Chateau Margaux--Chateau Margaux??玛歌酒庄(Margaux玛歌)??????????????????????????????????????? Chateau Latour--Chateau Latour??拉图酒庄 (Pauillac保利亚克)?????????????????????????????????? Chateau Haut-Brion--Chateau Haut-Brion Pessac???奥比安酒庄 (Graves格拉夫)??????????????????????????? Chateau Mouton--Chateau Mouton-Rothschild?木桐酒庄 (Pauillac保利亚克)??????????????????????? 其中Chateau Mouton 是1973年从二级第一名升级为一级酒庄的。 二级酒庄 Secondes Crus Chateau Rausan-Ségla--Chateau Rausan-Ségla?若桑-雪格酒庄?(Margaux玛歌)??????????????????? Chateau Rausan-Gassies??--Chateau Rausan-Gassies?湖山格西酒庄?(Margaux玛歌)??????????????????? Chateau Leville --Chateau Léoville-Las Cases 雄师酒庄(Saint-Julien圣-于连)????????????????? Chateau Léoville-Poyer --Chateau Léoville-Poyer? 宝菲酒庄(Saint-Julien圣-于连)??????????????????????????????????????????????????? Chateau Léoville-Barton --ChateauLéoville-Barton 巴顿酒庄(Saint-Julien圣-于连)??? Chateau Vivens-Durfort--Chateau Durfort-Vivens?维万酒庄?(Margaux玛歌)????????????????? Chateau Gruau-Laroze --Chateau Gruau-Larose 金玫瑰干红酒庄(Saint-Julien圣-于连)????? Chateau Lascombe --Chateau Lascombe?力士金酒庄/拉期贡布酒庄?(Margaux玛歌)?????????????????????? Chateau Brane --Chateau Brane-Cantenac Cantenac 布莱康德耶酒庄(Margaux玛歌)????????????????? Chateau Pichon-Longueville--Chateau Pichon-Longueville? 碧尚巴雄酒庄(Pauillac保利亚克)?????? Chateau Pichon-Longueville -Comtesse de Lalande--Chateau Pichon-Longueville -Comtesse de Laland