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agilent1.8um柱氨基酸分析应用
用1.8 µm 反相(RP)色谱柱进行快速氨基酸分析
(AAA)
应用
制药与食品
作者 引言
Cliff Woodward and John W. Henderson Jr.
氨基酸的检测和定量分析一直是蛋白质和食品分析的
安捷伦科技公司
重要部分,1951年Moore 和Stein 研制出了第一台氨
2850 Centerville Road
基酸分析仪,将未衍生的氨基酸(AAs)用离子交换色谱
Wilmington, DE 19808
分离后,用茚三酮进行柱后衍生,在可见区检测 。
[5]
USA
1958年由Beckman 开发并推出了全自动分析仪。它
Todd Wielgos 成为蛋白质分析的里程碑,并在1972 年诺贝尔化学
Baxter Healthcare Corp.
奖核糖核酸酶的研究中发挥了重要作用。以前需要几
Round Lake, IL 60073
周完成的分析,用该方法不到 天就可以完成。
1
USA
Beckman 新一代的氨基酸分析仪已将分析时间缩短到
大约 分钟,但用茚三酮灵敏度仍然有问题。
110
摘要
用邻苯二甲醛(OPA)和巯基乙醇进行柱后衍生反应有
氨基酸分析(AAA)常被用作蛋白质组学和食品质量检测中测定 一些可能,但却只能检测一级氨基酸(见图 )。
1a
样品中氨基酸(AA)准确组成的工具。为了及时分析样品,需要 年首次报道了用 对氨基酸进行柱前衍生 。
1971 OPA [6]
分析周期短;为了测定有限量的样品需要高灵敏度的方法;为 衍生物相当不稳定,但这一过程可以实现自动化。
了提高实验室效率,需要自动化的方法。本文报道了用新开发 灵敏度得到了提高,特别是使用荧光检测(FLD)时。
的1.8 µm 粒径色谱柱测定氨基酸的新方法。这种专利的填料 OPA 不发荧光,其衍生物有很强的荧光,但二级氨基
经过专门设计,其产生的反压比市场上任何其它亚 微米填料
2 酸仍不能检测。另一种衍生化试剂氯甲酸 芴基甲酯
9-
都小,可以在
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