有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共5页，其中可免费阅读2页，需付费100金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
维普资讯第卷第期四川轻化工学院学报年月文章编号皮蛋纸的研制李文俊杨玲四川轻化工学院生物工程系四川自贡摘要通过对加工皮蛋浆料种类的选择以及不同药液浓度和浆片定量之间的对比分析实验找出适合皮蛋加工的较优组合实验结果表明竹浆浆料抄成定量为的浆片采用料液碱浓度加工成水分含量的浆片最适宜皮蛋加工关键词皮蛋纸竹浆氢氧化钠中图分类号文献标识码前言皮蛋叉名松花蛋是我国劳动人民创造的一种加工蛋品传统皮蛋加工的方法是生包法和浸泡法而这两种方法的缺点是加工过程中蛋的损坏率大易造成污染且食用不便而用皮蛋纸来加工皮蛋能够
维普资讯
第14卷 第4期 四 川 轻 化 工 学 院 学 报 Vol14NO4
JOUP．Nm_OFSICHUANINSTITUTEOF
2001年 12月 LIGHTINDUSTRYANDCHEMICALTECHNOLOGY Dec．2001
文章编号：1008—438X (200¨04—0041—05
皮蛋纸的研制
文档评论（0）