内地保健食品监管法规介绍.pdf

中国保健食品法规介绍 广东省食品药品监督管理局 保健品安全监管处 王丽平 2007.3 1 内容提要 保健食品概念 保健食品产业现状 保健食品监管 2 保健食品的定义 世界各国对保健食品尚无统一的定义。 按《保健食品注册管理办法》: 保健食品是指 声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物 质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具 有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且 对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的 食品。 保健食品首先必须是食品，它必须无毒无害。 3 保健食品的特征 安全性——对人体不产生任何急性、亚急性或慢 性危害； 功能性——具有调节机体功能达到特定保健功能，但 与药品有严格的区别:不以治疗疾病 为目的 具备安全性和功能性两方面特征。 4 保健食品标志 5 保健食品分类 按功能分类 一.功能型（27种） 二.营养素补充剂（维生素、矿物质） 6 允许申报的功能范围（27种） 1、增强免疫力 10、祛黄褐斑 19、调节肠道菌群 2、改善睡眠 11、改善皮肤水份 20、促进排铅 3、缓解体力疲劳 12、改善皮肤油份 21、促进消化 4、提高缺氧耐受力 13、减肥 22、清咽 5、对辐射危害有辅助保护功能 14、辅助降血糖 23、对胃粘膜有 6、增加骨密度 辅助保护功能 7、对化学性肝损伤有 辅助保护功能 15、改善生长发育 24、促进泌乳 16、抗氧化 25、通便 8、缓解视疲劳 17、改善营养性贫血 26、辅助降血压 9、祛痤疮 7 18、辅助改善记忆 27、辅助降血脂 保健食品与普通食品主要区别 保健食品