北林园林植物组培组培第1-3章笔记(仅供复习).pdf

一章 概述 一、组织培养与生物技术 二、植物组织培养概念 三、植物组织培养发展简史 四、组织培养在观赏植物上 应用概况 一、组织培养与生物技术 1、生物技术是通过基因重组、细胞培养、细胞融合和酶反应等人为的 控制手段改变生物的遗传性状。 生物技术主要包括：基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程。 2 、 植物组织培养隶属于生物技术范畴。 植物组织培养在生物技术中的作用：承上启下 （1）为基因转移提供适当的受体，如愈伤组织、细胞、不定芽等。 （2 ）为再生植株的性状表现创造条件。基因工程、遗传转化都必须反应到整 株水平才能利用，这些研究必须与植物细胞和组织培养相结合才能展现它的 作用。 二、 植物组织培养概念 (Plant tissue culture) 由于培养的对象是脱离了母体的外植体，在试管内培养，所以植物组织 培养是指: 在 ①无菌条件下， ②分离植物体的 部分 （外植体），接种到： ③人工配制的培养基上， ④在人工控制的环境条件下， ⑤使其产生完整植株的过程， 统称为植物组织培养。以也称植物离体培养或试管培养。 “植物组织培养”的英文表达 Plant culture in vitro Plant tissue culture In test – tube culture Micropropagation 外植体（explant ）: 指脱离了植物母体的用于离体培养的植物材料，统称为 外植体。 器官：根、茎、叶、花、果、茎尖等 组织：表层、皮层、髓部等 细胞：大孢子、小孢子、体细胞。 三 、植物组织培养发展简史 （一）萌芽阶段 （二）理论准备阶段 （三）奠基阶段 （四）蓬勃发展阶段 （五）植物组织培养技术的逐步完善 （一） 萌芽阶段 1838年，德国科学家施莱登 （Schleiden ）和施旺(Schwann)创立了 “细胞学说”：无论植物 是动物，都是由细胞构成的。 细胞是生物体的基本结构单位和功能单位。如果具有与有机体 样的 条件，每个细胞应该可以独立生活和发展。 （二）理论准备阶段 1902年德国植物学家哈布兰特 （Haberlandt ）根据细胞学说提出了高等 植物的器官和组织可以不断分割，直至单个细胞的观点。 为证实这个观点，他首次进行了高等植物的细胞培养试验。利用野芝 麻、紫鸭跖草，分离出叶肉栅状组织、表皮、毛刺的细胞进行培养。对植 物离体培养起到了先导作用。 （三）植物组织培养奠基阶段 20世纪30 年代中期植物组织培养领域有两个重要发现（White ）： 1、认识到B族维生素对植物生长具有重要作用。 2 、发现了生长素是 种天然的生长调节物质。 1943年White发表了世界上第 部有关植物离体培养技术专著： 植物组织培养手册 （A handbook of plant tissue culture ） Gautheret （法国）报道了培养山毛榉、黑杨时加入B族维生素和IAA能 促进形成层生长。 Nobecourt(法国)培养胡萝卜根、马铃薯使细胞增殖获得成功。 1948年美国的Skoog和我国学者催藢在烟草茎切段和髓培养以及器官形 成研究中，发现：腺嘌呤和腺苷可以解除培养基中IAA对芽的抑制作用，从而 确定了腺嘌呤与生长素的比例是控制芽和根形成的主要因素之一。 40年代末至50年代末，有许多研究者对离体培养技术和方法作了大量探 索。 ( 四) 蓬勃发展阶段 1958年，Steward(美国)将胡萝卜髓细胞培养成为完整的植株，人类第 次实现了人工体细胞胚，证明了植物细胞的全能性，这是植物组织