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南方鲜食玉米种植技术1
南方鲜食玉米种植技术
仲恺农业工程学院
一.播前准备与播种
1. 种植模式
南方甜糯玉米是以春、秋两季为主,以收
获鲜果穗为目标。种植模式包括玉米连作或
水稻、玉米、蔬菜轮作等。珠江三角洲地区
采用免耕和育苗移栽。
2. 施足底肥
结合起垄等播前耕作施底肥和基肥,氮肥
用量占总量的30﹪。磷、钾一次性施入
3.起畦直播
稻田或低洼地种植,必须起畦种植,以便
于排水,降低田间涝渍灾害影响,畦宽以
1.2-1.3米为宜(包括沟),每畦播2行。可
(撬窝)点播 播
采用开沟条播和挖穴 2种。
种应深浅一致,深度控制在3-6厘米之间。
一般点播每穴1-2粒,根据品种特性及生产
条件确定留苗密度。种、肥隔离,防止根烧、
烧苗。有条件的地区,可积极推广机播
4.育苗移栽
⑴主要类型见下图:
⑵按照30﹪-40﹪的腐熟有机渣料, 60﹪-70
﹪的苗床土,每100千克料土加入磨细过筛
的过磷酸钙1千克、尿素0.1千克混匀配制营
养土
5.病虫害防治
播后苗前喷洒
杀虫、整地精细
的宜苗前封闭除草;
已出苗、杂草较多
时混喷百草枯
二. 苗期管理
1.喷施除草剂
播种后用封闭除草剂除草,未封闭除草或封
闭失败的田块,玉米3-5叶期选苗后除草剂
在杂草茎叶上喷雾
2.抗旱保苗
玉米苗期植株可忍受轻度干旱胁迫,在播前
土壤墒情较好或播种后浇过“定根水”的地块,
一般情况下不需要灌溉。但土壤水分低于田
间持水量的60﹪时,应及时浇水
苗期喷施除草剂
3.查苗,补栽,保全苗
对直播田块缺苗断垄的要及时催芽补种或带
土移栽;3-6叶期进行间苗,定苗,留壮,
留匀。育苗移栽遇到缺苗时可在相邻穴留双
株或补栽预留苗
4.中耕除草,施拔节肥
苗期中耕一般进行1-3次:第一次在定苗前,
深度以3-4.5厘米为宜;拔节前进行第二、
三次中耕,苗旁宜浅,行间宜深。苗期结合
中耕培土追施拔节肥。拔节肥用量应占施肥
量的20﹪-30﹪
5.病虫害防治
苗期田间病害以镰孢菌引起的根腐病为主,
多雨年份也伴有细菌性病害的发生。通过种
植抗性品种或者种子包衣可以显著降低发病
率;虫害以地下害虫(小地老虎,蝼蛄,蛴
螬)为主,苗期可喷施杀虫剂防治
玉米小斑病
玉米小斑病
玉米大斑病
玉米纹枯病
玉米锈病
玉米锈病
玉米真菌性茎腐病
玉米细菌性茎腐病
雌虫
雄虫
玉米螟危害状
玉米螟幼虫
玉米螟幼虫
小地老虎幼虫
小地老虎危害状
小地老虎
危害状
蝼蛄
斜纹夜蛾幼虫
斜纹叶蛾幼虫
三. 穗期管理
1.中耕培土,追攻苞肥
在大喇叭口期前结合中耕培土追穗肥,培土
高度以7-8厘米为宜,低洼地培土高度以10-
15厘米为宜,追施速效氮肥。施用量占总施
肥量的40﹪-50﹪,在行侧开沟深施或植株
旁穴施,施肥后覆土,或者肥水对匀浇施。
有条件的地方用小型中耕施肥机进行施肥作
业
2.适时补水与节水灌溉
穗期干旱会造成果穗有效花数和粒数减少,抽雄困
难(卡脖旱),应根据天气情况和土壤墒情做好适
时补水,最好采用厢沟灌溉或喷灌等节水灌溉方式
3. 病虫害防治
广东春季种植,穗期多处于暴风雨多发与高温季节,
病虫害较重。防治措施包括:选用抗病品种;叶斑
病可用世高、阿米西达、丙环唑等喷施2次;纹枯
病可用井冈霉素喷施;南方锈病可采用15%三唑酮
可湿性粉剂250倍液喷施。虫害可根据需要选择对
环境相对安全的菊酯类杀虫剂、有机磷杀
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