壳寡糖的应用.pdf

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壳寡糖的应用

壳寡糖的应用 绿色、健康 主讲人:陶红 PDF 檔案使用pdfFactory Pro 試用版本建立 壳寡糖来源于深海的虾蟹壳,无重金属污染! PDF 檔案使用pdfFactory Pro 試用版本建立 脱钙、去蛋白 甲壳素 脱乙酰基 壳聚糖 生物降解 壳寡糖 PDF 檔案使用pdfFactory Pro 試用版本建立 什么是壳寡糖 壳寡糖的本质是以氨基葡萄糖为单体通过β-1,4-糖苷键连接的不 同聚合度的混合物。 又名:低聚壳聚糖(来源名),寡聚葡萄糖胺(化学名),氨基寡 糖素 (农药) ELS 1 A , ELSD S ignal 食品级20 140529 -2014-06-23 16-43-27 .D)

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