液质检测农残.pdf

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液质检测农残

采用液相色谱/三重四极杆质谱对食物样品中的 301 种农药进行多残留分析 应用简报 农药 作者 摘 E. Michael Thurman 与 Imma Ferrer 采用安捷伦 G6410A 三重四极杆质谱(QQQ)开发了一种用于筛选和确证蔬菜样品中 301 Department of Civil, Environmental and 种农药的分析方法 。我们发现这 301 种化合物中的 90% 都可以通过该方法被鉴定出来 , Architectural Engineering Center for 蔬菜基质样品的分析检测限( )为 ( )或更低 ,该检测限符合婴儿 Environmental Mass Spectrometry LOD 0.01 mg/kg ppm University of Colorado 食品和禁用物质的限量要求 ,也是欧盟规定的最大残留限量( MRL)。本文采用正离子 ECOT 441, 428 UCB 电喷雾模式 ,在每个时间段 99 次的监测速度下 ,使用每种化合物的定量和确认离子 ,在 Boulder, CO 80309 单次分析中即可达到上述浓度 。利用不同类型的蔬菜(西红柿和青椒 )对该方法的分析 美国 性能进行评价 ,发现基质效应很小或几乎没有 。所有化合物的响应值在 2 个数量级范围 Jerry A. Zweigenbaum 内线性关系良好(r2 0.99)。 安捷伦科技有限公司 2850 Centerville Road Wilmington, Delaware 19806 美国 前言 液相色谱串联质谱联用仪 液相色谱条件 当前世界上用于食品以及土壤与作物处理的农药(包括合法的与 色谱柱 : , , Agilent SB C18 4.6mm × 150 mm 1.8 µm 不合法的 )就有 900 多种 。为保护消费者安全 ,食物和饮用水 (部件 829975-902) 中的上述大多数农药都有最大残留限量(MRL)。作为食物质量 柱温 : 25 ºC 流动相 : 10% ACN 和 90% H O,含 0.1% HCOOH 控制的一部分 ,尤其是水果和蔬菜 ,必须对其最大残留限量浓度 2 流速 : 0.6 mL/min 进行监测 ;因此 ,食物质量控制需要涉及数百种农药的多残留分 梯度程序 : 时间 0 = 10% ACN 线性升至 析方法 。然而 ,一次分析同时监测数百种农药的要求 ,对于色 时间 28 = 98% ACN 谱和质谱分析来说都是一种极大的挑战 。 时间 30 = 100% ACN

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