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病毒-工业微生物学PDF课件-04-共11讲
第四章
第四章
病 毒
本章内容
本章内容
第一节 概述
第一节 概述
第二节 病毒的形态结构与化学组成
第二节 病毒的形态结构与化学组成
第三节 噬菌体
第三节 噬菌体
第四节 真核细胞病毒
第四节 真核细胞病毒
第五节 亚病毒
第五节 亚病毒
第六节 病毒与发酵工业
第六节 病毒与发酵工业
第一节 概述
第一节 概述
一、病毒的发现和研究历史
一、病毒的发现和研究历史
二、病毒的定义与特点
二、病毒的定义与特点
三、病毒的分类
三、病毒的分类
四、病毒的培养与纯化
四、病毒的培养与纯化
病毒和我们的关系
“Virus”,它是由
拉丁文中“virus”
一词演化而来,
即“有毒的物质”
第一节 概 述
第一节 概 述
一、病毒的发现和研究历史
一、病毒的发现和研究历史
1884年Chamberland发明细菌滤器
1886年,A. Mayer 发现具有传染性的烟草花叶病;
1892年,D. Ivanovsky烟草花叶病病原体能通过细菌滤器:
一种能通过细菌滤器的“细菌毒素”或“极小细菌”
1898年,M W Beijerinck对烟草花叶病病原体的研究结果:
能通过细菌滤器;
能通过细菌滤器;
可被乙醇沉淀而不失去其感染性,
可被乙醇沉淀而不失去其感染性,
能在琼脂凝胶中扩散;
能在琼脂凝胶中扩散;
用培养细菌的方法不能被培养出来,
用培养细菌的方法不能被培养出来,
推测只能在植物活细胞中生活
推测只能在植物活细胞中生活
比细菌小的具有传染性的活的流质
比细菌小的具有传染性的活的流质
(contagium vivum fluidum )
(contagium vivum fluidum )
1900年前后,包括口蹄疫(foot and mouth disease )在内的
多种动植物疾病病原体的滤过性特性被证明。
F W Twort (1915年)、F d’Herelle (1917年),分别发现
细菌(Shigella dysenteriae)病毒噬菌体
1935年,W M Stanley首次提纯并结晶了烟草花叶病毒;
Bawden等证明烟草花叶病毒的本质为核蛋白;
1940年,Kausche首先用电镜观察到烟草花叶病毒颗粒.
1952年,Hershey和Chase利用同位素证实噬菌体的遗传物
质是DNA ,将人类带入病毒的分子生物学阶段。
病毒学(virulogy ):
病毒学(virulogy ):
研究病毒(virus )的本质及其与宿主的相互作用的科
研究病毒(virus )的本质及其与宿主的相互作用的科
学,是微生物学的重要分支学科。
学,是微生物学的重要分支学科。
极大地丰富了现代生物学 (微生物学、分子生物学、
极大地丰富了现代生物学 (微生物学、分子生物学、
分子遗传学)的理论与技术;
分子遗传学)的理论与技术;
有效地控制和消灭人及有益生物的病毒病害;
有效地控制和消灭人及有益生物的病毒病害;
利用病毒对有害生物、特别是害虫进行生物防治;
利用病毒对有害生物、特别是害虫进行生物防治;
发展以基因工程为中心的生物高新技术产业;
发展以基因工程为中心的生物高新技术产业;
二、病毒的定义与特点
二、病毒的定义与特点
病毒:是一种结构简单,能够自我复制并具有侵染
病毒:是一种结构简单,能够自我复制并
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