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苹果5-土肥水管理
第五节
苹果土、肥、水管理
一、 苹果果园土壤改良与土壤管理
(一)理想的果园土壤
(二)果园土壤改良
(三)果园土壤管理制度
(一)理想的果园土壤
苹果是多年生木本植物,树体高大,根系分布
深且范围广。土壤是根系生存的环境和空间,其物
理性质对果树生长发育有重要的影响。
1.有效土层
果树根系容易到达而且集中分布的土层深度为
土壤的有效深度。有效土层越深,根系分布和养分、
水分吸收的范围越广,固地性也越强,可提高果树
抵御逆境的能力。一般果树的吸收根集中分布多为
地下20-60 cm。
2.合理的土壤结构
土壤由固体颗粒、土壤溶液、土壤气体组成,又
称为土壤的三相(固、液、气),三种成分相互
制约、相互联系、以一定的比例组成。
在有效土层中,使根系生长良好、充分行使其吸
收功能的条件,是土壤的固相、液相和气相的构
成合理。
能够基本满足果树正常生长的土壤构成比例是:
固相40%-55%,液相20%-40%,气相15%-37%。
果树生长最适宜的土壤结构是:土壤固体颗粒占
50%,土壤孔隙占50%,土壤孔隙中空气和水各
占一半(水主要分布在细小的毛管孔隙中,空气
主要存在于粗大的非毛管孔隙中)。
3.土壤质地
3
以疏松透气的砂壤土为最佳,土壤容重在1.2g/cm 左
右,粘土通透性不好,砂土保肥保水能力差。
土壤紧实、容重偏高是目前影响我国北方果树丰产优
质的主要因素之一。土壤过紧,不仅表现出土壤有效
水分、导热率、气体比例等物理性状发生变化,同时
对果树生长发育产生不良影响,影响产量形成,土壤
过紧会使果树减产10%~30%。
4.土壤的肥力与土壤养分
土壤中的腐殖质含量,是土壤肥力高低的
标志。理想的果园土壤腐殖质含量为5-7%。
我国目前土壤肥力很低,腐殖质含量为0.8
%。我国目前进行“沃土工程”!
5.土壤水分
理想的土壤水分是土壤含水量为田间持水
量的60-80%。
田间持水量是土壤充分湿润并排除多余水
(重力水)后的含水量。
6.土壤生物
土壤生物是土壤的重要组成部分,对土壤结构、
土壤肥力形成以及植物营养转化中起着积极的作
用,是植物正常生长不可缺少的因子。土壤生物
主要包括真菌、细菌以及蚯蚓等土壤动物。
理想土壤的微生物和土壤动物数量应该十分丰富。
每1g土壤中含有数千万甚至上亿微生物。
(二)果园土壤改良
深翻熟化
培土(压土)与掺沙
增施有机肥
应用土壤结构改良剂
1.深翻熟化
(1)深翻对土壤和果树的作用
改善土壤结构和理化性状,促进土壤团粒结构形成。
深翻结合施入有机肥,可以增加土壤孔隙度,降低
容重,提高蓄水保肥能力和透气性。
加速土壤熟化,使难溶性营养物质转化为可溶性养
分,提高土壤肥力。
加深土壤耕作层,为根系创造良好的条
件,促进根系向纵深和横向伸展,根量、
分布深度、范围均显著增加,大大提高
了根系的吸收能力。
(2)深翻时期
秋季深翻:在果实采收前后结合秋施基
肥进行,是果园深翻最好的时期。
春季深翻:应在解冻后及早进行。风大
干旱缺水和寒冷地区不宜春翻。
夏季深翻:最好在新梢停止生长或根系
前期生长高峰过后,北方雨季来临前后
进行。结果多的大树不宜在夏季深翻。
冬季深翻:入冬后至土壤结冻前进行,
北方寒冷地区通常不进行冬翻。
多年实践证明,我国北方地区,秋季
雨量较多,温度适宜,深翻效果最好。一
般以9月中旬至10月上旬进行为宜,最晚不
超过10月末。早期深翻能使损伤的根系较
快的恢复,对果树后期营养的积累和越冬
等均有利。
(3)深翻深度
深翻的深度应略深于果树主要根系分
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