E系列台下式洗碗杯机.PDFVIP

E50系列 台下式洗碗/杯机 安装使用说明书 高达食品设备有限公司 起始系列号：2116030001 DSN: FE-14-01 Version: V1.1 2016.01 PN: 08-000221-00000 E50系列台下式洗碗/杯机安装使用说明书 本说明书不适用于身体、感官或精神有缺陷，或经验和知识有欠缺的人（包括儿童）。 持续改进是高达公司的一贯宗旨，产品如有改进恕不另行通知。 2 目 录 1. 使用须知 4 2. 运输、储存和安装 6 2.1 运输和储存 6 2.2 安装位置 6 2.3 电源连接 6 2.4 进水连接 7 2.5 排水连接 7 2.6 连接外部分配器 7 2.7 三相改单相 9 3. 控制 10 4. 操作 11 4.1 准备 11 4.2 运行 12 5. 关机、清洁机器 13 5.1 关机 13 5.2 清洁机器（每天） 13 5.3 清洁机器（每周） 13 5.4 除垢 13 6. 防冻 14 8. 故障表 15 8.1 检查清洗效果 15 8.2 故障 15 3 E50系列台下式洗碗/杯机安装使用说明书 1. 使用须知 – 只有在您阅读并理解本说明书之后才能使用洗碗机。 用途 – 本机仅适用于清洗碗、盘、杯子、刀叉勺、托盘等餐具。 – 请勿用于清洗电炊具、电保温器等用电器具，或木质器具。 – 本机为商用洗碗机，不适于家用。 – 本机仅能用于清洗可机洗的餐具，清洗时必须使用与被清洗器皿配套的篮筐。 – 不能洗涤塑料餐具，除非它们耐高温并且不会被洗涤剂腐蚀。 安全 “注意”标志，标注在说明书中有关本机器安全操作的条款旁。 请认真阅读、理解、遵守这些内容。 – 请培训操作员工关于本机的操作及安全注意事项。 – 必须为本机安装独立的带有漏电保护功能的全极断开装置（主开关） – 如果发生危险或者故障，必须马上关闭机器电源开关和主开关。 – 如果故障原因不明，应关闭机器，必须在确认正常后才能重新开机。 – 请定期按漏电保护器的测试按钮，检验漏电保护器。 – 请勿让儿童接近本机。 – 请在全部工作结束之后关闭供水阀和主开关。 – 本机在运行时请勿打开机器门，否则有热水喷出的风险。 – 本机在使用过程中只允许一人操作，不允许两人或两人以上同时操作。 – 请妥善保存随机文件，以备随时查看。 责任 – 对于未按照指定用途和安装使用方法使用洗碗机而导致的损失，本公司不承担责任。 – 由非高达公司授权人员安装、修理，或使用非原厂零备件，或擅自对本机进行技术改造，都会影响用户在正常情 况下享受的保修权利。 清洁剂产品 ( 清洁剂 , 快干剂 , 除垢剂 , 等 ) – 使用清洁剂时，遵守印刷在包装上的安全须知，按照推荐剂量使用。 – 使用清洁剂时，穿防护服，戴防护手套和护目镜。 – 仅能使用适合商用洗碗机的清洁产品，此类产品会有相应的标识。 – 请勿混合不同的清洁剂，这会造成结晶，从而导致分配器不可修复的损坏。 – 请勿使用泡沫型清洁产品，如手洗用洗涤剂，泡沫型清洁产品不能进入机器，如果用此类产品预洗