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2009 年寒假合作社项目
调研总结报告
农村专业合作社项目团
2009-3
目录
前言 2
一、“后三鹿”时期余底村的基本状况 3
二、养殖小区的竞争优势以及存在的问题 4
三、养殖小区现有产权关系调整的有效途径奶业合作社 6
四、余底村目前建立合作社的存在的困难 8
五、对余底村未来建立合作社走向的建议 9
附录1 叉子村与余底村的对比分析 10
附录2 行唐县南张吾小区(养牛专业合作社) 13
附录3 个案 14
1
北京师范大学农民之子——中国农村发展促进会 农村专业合作社项目
前言
农民的出路在哪里?是安土重迁起早贪黑的在田间地头,是背井离乡的游离
于城市,还是抱着“知识改变命运”的信念寄希望于后代?很多人探索,很多人
追问„„我们只知道在现代化、产业化、城市化„„这样化那样化的排空巨浪中,
农民仍然在苦苦地挣扎。
自2007 年7 月 《中华人民共和国农村专业合作社法》生效实施,我国开始
全面推广农民专业合作社组织,各种制度章程陆续出台、各地的专业合作社遍地
开花。就在我们此次调研的行唐县,一年间就成立了各种专业合作社100 个左
右。“资源共享,风险共担”的合作理念如果真的能够实现,合作社无疑是一盏
指路的明灯。但面对这样繁荣的势态,我们堪喜,又堪忧。我们仍然要问:是否
每个合作社都切实贯彻了合作理念?合作是否是农民自生的意愿?个体农民在
合作社中究竟能有多大的话语权?合作之路究竟是该由政府主导、私人承包还是
企业托管?现实的合作社是否解决了农民的实际问题?
从2008 年10 月农民之子合作社项目创立开始,队员们利用假期对河北省、
山西省的合作社进行了几次调研。2009 年2 月10 日——2 月15 日,我们又来
到了河北省行唐县。一边宣传合作社理念、一边对现有合作社进行考察、一边对
村民自发组建合作社的可行性进行调研。这些文字,如实地记录着我们此行的收
获和思考。
2
北京师范大学农民之子——中国农村发展促进会 农村专业合作社项目
余底村曾经是三鹿公司的奶源地,家家户户养奶牛,并分布着大大小小的奶站。在农民
之子08 年“三鹿事件后奶农生存现状”的调研中,我们发现,“三鹿事件”后,该地的奶制
品行业与奶农的生活都遭遇着极大的震荡,而该地政府为保障奶制品的安全和卫生,将对散
户奶农采取强制进小区的政策。现在,三鹿事件已经发生近六个月了,奶农们的生活状况是
否得到改观,政府的强制性措施是否得当贯彻,对奶农的生活产生了怎样的影响,小区是否
是奶农的真正出路,发展合作社在当地是否具备条件„„
2009 年2 月10 日,当人们还沉浸在新年气氛中的时候,农民之子合作社项目的八个成
员坐上了开往石家庄的火车,在行唐县进行了为期4天的调研,足迹涉及余底村、叉子村、
南张吾养牛专业合作社、乡政府,余地村村委会,县畜牧局,农财局。在余地村,我们一共
进行了3 个团体访谈,深度访谈了38 户奶农、1 个想办合作社的带头人,走访了 1 个小区,
举办了1 个座谈会;在叉子村,我们访谈了两个小区老板;在南张吾组织了1 个团体访谈,
深度访谈了三个案奶农、一个合作社负责人、一个企业下派安检人员、一个饲料推销员。我
们一边对奶农的生活现状进行调研,一边对奶农进行合作社的宣传,一边为我们的问题寻找
答案。
一、“后三鹿”时期余底村的基本状况
1、奶户全部进小区的政策已经基本贯彻
小区即一种规模化养牛方式,由中间商出资修建,具备健全的挤奶设备和防疫措施。养
牛户将正在产奶的牛牵到小区喂养,由小区统一管理卫生和防疫。牛所产的奶只能交给奶户
所在的小区,由小区统一交给企业,小区从中赚取牛奶的差价。小区也有两种形式,一种是
小区在村里,奶户定时到小区挤奶和喂牛;另一种规模更大,小区为奶农建设了生活区,提
供住房,奶户就在小区里面居住。三鹿事件后,散落在村里的小奶
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