油用牡丹投资可行性.pdf

油用牡丹产业投资的可行性分析 一、 油用牡丹产业的基本情况 1、 原料属性 油用牡丹，多年生小灌木，属于芍药科。根据油脂含量大于 30%即为高 含油率油料的分类标准，油用牡丹籽属于高含油率油料。与传统的观赏牡丹 和药用牡丹不同，油用牡丹是新兴的木本油料作物，油用牡丹的选择主要以 结籽量大、出油率高、适应性广和生长势强等指标为主，4-5 月开花、8-9 月 果实成熟，盛花、盛果期可达到 40 年以上。 目前，我国种植和推广的油用牡丹主要有 “凤丹”和紫斑牡丹 2 大系列 品种。其中，紫斑牡丹品种系列适宜于北方半干旱地区，“凤丹”系列属江南 牡丹品种群，适宜生长于长江流域。 2、 产品链条 目前，油用牡丹产业发展整体处于初步阶段。2013 年之后种植面积快速 扩大，苗木市场旺盛。 产品体系中，牡丹籽油是产品主体，是各主要品牌的主推产品。牡丹精 油、胶囊等中级加工的保健类产品也占据一定市场份额。预测油用牡丹规模 化种植后，牡丹油仍然占据市场产品的主体。 牡丹花茶、牡丹食品是进入门槛较低的初级产品，目前的价格组成主要 受人工成本影响，缺少临床研究支撑，价格调整空间较大。 牡丹精深加工产品处于探索阶段。以尧舜为代表的龙头企业开发出牙膏、 面膜、化妆等产品，但在日化行业整体调整的趋势下，产品优势不明显。 1 主要产品 牡丹籽 5 年后平均亩产 250 公斤。 副产品 花瓣和花蕊茶、丹皮 花瓣茶产量 4-5 公斤/亩.年； 花蕊茶 0.5 公斤/亩.年； 丹皮传统药材，200 公斤/亩； 加工产品 牡丹籽油、精油 牡丹籽平均出油率 20%，计 50 公斤/亩； 牡丹油胶囊 2800 元/公斤； 精油产出率 1/6000，计 0.05 公斤/亩。 精深加工产品 化工提取物、日用化妆 牡丹酚、芍药苷、牡丹黄酮等成分提取 目前 品、保健产品 处于实验室阶段，缺少指标。 牙膏、面膜等成分添加型日化产品属于同类 产品中高端价格。 加工废料处理 籽皮、油渣 粗制饲料、蘑菇基，200 公斤/亩。 3、 市场交易量现状 根据公开数据，截至 2012 年年底，全国油用牡丹种植面积 30 万亩，主要分 布在山东、河南、河北、甘肃等地，牡丹籽年产量 5785.5 万公斤。 按照专家访谈的口径，2013 年国家公布的油用牡丹种植面积 70 万亩，但是 按照实际了解的情况，菏泽大约在 30 万亩，全国在 50 万亩以内。 按照专家预计，全国的牡丹苗供应量集中在山东、安徽区域，每年供苗量约 3 亿棵、满足 30 万亩的种植需要。因此，近期内，全国每年的种植面积增加量 不超过 30 万亩。预计 2014 年有效种植面积不超过 80 万亩。 以此估计，近 3 年内 （新增面积不产籽），全国牡丹籽产量不会超过 2012 年。而且，由于种植面积扩大的需求，育苗市场热度比较高，实际用于榨油的牡 丹籽原料更少，每年榨油量不超过 1.1 万吨。按照 2013 年全国食用油市场总量 3000 万吨，牡丹油的市场比重近期都不会超过 1/3000，维持在小众市场的水平。 4、 市场价格现状 目前，市场上的牡丹相关产品的市场规模小，价格透明度较低，品牌与