西安回民街文化旅游的SWOT分析及对策-本科毕业论文.pdf

LUOYANGNORMALUNIVERSITY 2015届本科毕业论文 西安回民街文化旅游的SWOT分析及对策 院（系）名称 国土与旅游学院 专 业 名 称 旅游管理 学 生 姓 名 关贺艳 学 号 110224036 指 导 教 师 完 成 时 间 2015 年 5 月 2 日 西安回民街文化旅游的SWOT分析及对策 关贺艳 国土与旅游学院 旅游管理专业 学号：110224036 摘 要：随着旅游业的迅速发展，旅游产品需求日益多样化，旅游者在旅游活动中更加 注重产品的文化性与独特性。改革开放后，城市旅游的兴起为民族历史街区的发展提供 了发展机遇，西安回民街也在此机遇上迅速发展壮大成为西安有名的小吃街，但在其旅 游业的发展中也面临着激烈的内部和外部竞争以及自身发展不健全等问题。对此，西安 应该保持其发展的潜力与动力，注重文化保存的原真性和完整性，完善基础设施，加大 文化旅游产品的宣传力度，抓住发展机遇，汇集多方力量，共同促进回民街文化旅游的 蓬勃发展。 关键词：文化旅游；回民街；SWOT分析 文化旅游，是近几年才兴起并逐渐发展起来的旅游项目，它以人文资源为主要内容， 依托丰厚的文化底蕴，承接现代城市文明，不断彰显历史文化、建筑文明、民族艺术、 和民族宗教文化，使旅游者获得了丰富的文化内涵和情感体验，日益受到了人们的青睐， 成为旅游体系中的热点。特别是近年来，我国政府部门不断加大对文化旅游的支持与鼓 励力度，促进了一大批文化旅游项目的开发。如：山东的 “好客山东”、 “水浒故里” 品牌，苏州的 “儒风运河”文化旅游品牌，以及西安的“中国古都历程游”和 “丝绸之 路游”旅游线路等。目前，国内关于文化旅游的研究较多，如：旅游学界的大家吴必虎 [1] 关于旅游的文化影响与旅游人类学的研究 ，徐洪刚、万小娟从城市旅游的角度出发， 以西安回民街为例，借鉴国内外发展案例深入剖析旅游业对民族历史街区的复兴所产生 [2] [3] 的重要作用 ，以及卢丽蓉、李敏对旅游的社会文化影响的研究等 ，这些都对文化旅 游的发展起到了积极的促进作用。西安回民街位于西安市莲湖区西大街，是西安著名的 小吃街，是国内外游客来到西安的必到之地，其各种美味清真小吃深受国内外游客的喜 爱。回民街主要有由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成。当地人习惯 -1- 称之为回坊，坊内除了精美的小吃以外还有很多保存比较完好的古建筑，古院落等，也 为街区增色不少。回民街文化旅游的发展在很大程度上促进了当地经济、社会的发展， 可以说使当地居民受益匪浅。目前关于回民街文化旅游方面研究的文章还比较少，因此 针对回民街文化旅游的发展优势、劣势、威胁、机遇进行全面分析，进而提出对策，从 而促进回民街旅游的可持续发展。 一、回民街概况 （一）区位概况 回民街位于西安市中心钟楼西侧100多米处，西大街以北，钟楼以西，广济街以东， 大皮院以南都属于其范围。街区内主要以回民和汉民为主，人口五千余人，大家多以经 商为生。街区内建筑众多，大小清真寺就有五座，其中就包括有上千年历史的化觉巷大 清真寺，大多数回民依寺而居，从而形成了特色鲜明的回访，回民依然保持着传统的宗 教信仰和生活习惯，来到这里仍然能感受到鲜明的民族特色。市政府为了提高居民生活 环境质量、保护民族文化遗产，从1991年开始对街区内部分街道进行了改造。目前来 说，西安回民街是古城风貌保护最完整的街区。 （二）街道的发展历史 回民街历史悠久，具有上千年的历史，这里的回族一部分是汉朝丝绸之路开辟之后 来到中原的商人、使节、学者等外来人口的后裔，一部分是唐朝安史之乱回纥