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团购人员操作册
安徽百川商贸发展有限公司
文件类别: 作业指导书
编写单位: 盛初五粮醇项目组
版 本: 2009版
发行日期: 2009.05.06
机密等级: 机密 一般
合计页数:共 17 页
目 录
第一章:公关团购营销的背景和意义
一、公关团购产生的背景
二、公关团购的意义
第二章:公关团购营销的四大基础理念及团购误区
一、团购营销的四大基础理念
二、团购误区
第三章:公关团购营销的组织构建
一、公关组织架构
二、组织岗位说明
三、公关团购部人员招聘原则及途径
第四章:团购接触与关系增进
一、初始人际平台搭建
二、收集消费者信息
三、目标人物接触的办法与操作精要
四、公关交往和关系增进的方式及操作
第五章:团购业务启动及关系维护
一、常见公关----团购启动的路径
二、常见团购启动方法
三、团购运营
四、公关维护的常用方法及操作路径
第六章: 特殊团购模式的操作
一、婚宴操作流程
二、婚宴团购促销信息的要点
三、婚宴团购促销信息发布的操作
四、婚宴团购促销信息收集和促销实施的操作
五、婚宴促销政策设定
六、婚宴促销的组织分工和运营
第七章:公关团购部日常管理
一、日常管理办法(示例)
二、公关团购部的绩效考核办法
三、公关团购运营常用表格(见附件)
第一章:公关团购营销的背景和意义
一、公关团购产生的背景
1、 “公关团购营销” 产生的两大外部环境
销售渠道多元化。过去以酒店、商超、批零店为主体销售渠道。现在,名烟酒店和团购正在获得更大的销售份额。
核心酒店终端的费用抬高、获得难度加大,通过“酒店终端拦截核心消费者”的模式正在变得低效和不经济。
2、 “公关团购营销” 产生的三大内在原因
酒店商超渠道高价差、企事业单位的成本意识、消费者主权意识抬头是“公关团购营销”模式变革的催化剂。同样的产品,酒店和在烟酒店要差几十块甚至上百元,巨大的价差推动了自带酒水”消费方式产生。
企业是酒店消费的主要成本支出主体,竞争越激烈,企业节约成本的意识就越强烈。这种成本意识从内部推动了企业谋求“公关团购营销”的方式享受批发价,以有效降低成本。
“渠道价差-节约成本-消费者主权”3种力量共同作用,催生了“公关团购营销”。
在公关团购营销模式下“小盘”成为两个:“酒店+团购”,“大盘”有三个“名烟酒店、商超和批零店”。
二、公关团购的意义
1、培养核心消费者,并在终端形成自带或自点
消费者的口碑传播是拉动中高档品牌动销的最有效传播途径,这就需要有忠实消费者在圈子内的宣传, 公关团购营销的目的是加强与目标消费者的有效沟通, 培养核心消费者,并在终端形成自带或自点,带动品牌消费氛围。
2、占领新兴团购渠道,有效提升销量
目前,在华东大多数地区,酒店自带酒水率都在30%以上,有的区域甚至达到80-90%,自带酒水很多来自公关团购渠道,积极开展公关团购工作,占领团购渠道是提升销量和品牌影响力的有效手段。
第二章:公关团购营销的四大基础理念及团购误区
一、团购营销的四大基础理念
(一)“公关和团购区别对待”原则。
公关主要针对的是企事业单位中的领导,本质上是消费领袖,是消费潮流的引领者。团购的对象是倾向于是企事业单位中的小车司机、办公室主任、婚宴消费者等,是大宗购买的经办人,是消费潮流的追随者。
公关和团购的营销方式不同,公关是创造消费趋势,赢得消费领袖的口碑的过程,公关的主要手段是“送”,本质上是对市场的投入。团购是对口碑产生的销量收获,主要的方式是“收”,就是产生销售,收获销量。
(二)“先公关、后团购”原则
从公关团购营销的全过程来看,先公关、后团购是重要的原则。用公关来赢得消费领袖的认同和青睐,产生有辐射力的口碑,团购经办人才可以无风险、顺利的进行大宗购买,普通得消费者更会追随消费领袖得选择。就是,“领导喜欢喝,下属放心买”。
当然,在公关团购营销运作开来后,可能会产生大量的随机的团购客户,他们无需经过直接显性的“公关”,这是由于前期在整个企事业单位层面进行的有效公关,核消费领袖得到了充分得培育,产生了广泛的、跨越单位界限的、社会性口碑辐射力。
(三)消费者分级原则
在公关团购营销启动期,核心消费者的在酒席上的“级别”比人数更关键,消费者的层级越高(如省长、市委书记、市长等),其影响力辐射的范围越大,权威性越大,产生口碑的力量越强,消费的引领作用越强。
在公关团购中,消费群是分级别的,分级的主要依据就是根据辐射和影响力的大小和范围来综合评定。一般来说,行政级别和影响力越高,消费级别越高;交往应酬的范围越大,消费级别越高。
对不同级别的消费者,营销的方式和投入力度是不同的,级别越高越需要采取公关的方式,级别越低,越倾向于采取团购等直接销售的方式对待
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