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第6章 旅行社的采购管理;;【学习目标】
1.了解旅行社采购的意义,掌握旅行社采购的原则和策略。
2.了解旅行社采购的内容,理解采购时应注意的情况。
3.理解旅行社进行采购业务时要处理的各种关系。 ;【学习重点】
通过本章的学习,熟悉旅行社采购的内容及需要注意的各种情况和关系。;第一节 旅行社采购概述;一、旅行社采购业务的概念; (1) ;三、旅行社服务采购的策略; 旅行社采购的主要内容是交通、酒店、景点、旅游购物商店、娱乐以及地接服务等。采购是旅行社经营的一个重要特征,是旅行社经营过程中一个极其重要的环节,采购的质量、数量、价格直接决定着旅行社的经营。 ;一、交通服务;;三、餐饮服务;四、游览景点和参观单位服务;五、购物和娱乐服务; (1) ;第三节 旅行社采购业务的管理;一、建立广泛的采购协作网络;二、正???处理“保证供应”和“降低成本”的关系;三、处理好“集中采购”与“分散采购”的关系;四、正确处理预订和退订的关系;五、加强对采购合同的管理
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