本土超市市场销策略.docxVIP

中国地质大学China University of Geosciences 《市场营销》 课程结课报告 姓名 李宏鹏 学号 1004132227 班级 学院 信息工程学院 时间 2015 年 5 月18 日本土超市营销策略研究以超市发为例摘要本土大型超市在零售业中占有很大份额，近年来随着社会经济的发展社会环境的变化，和国际零售行业巨头入驻中国，本土超市面临很多挑战，本土超市成果的营销策略可以带领企业在竞争中争取一席之地。本文以学校附近的超市发为例，研究本土超市的营销策略。超市发是一家典型的本土超市，网点遍布北京市。通过分析超市发所处的宏观竞争环境和微观竞争环境，认识到超市发的优势和劣势，机会与挑战。之后从多个营销策略角度分析超市发已经成功运用的营销策略，同时提出一些有利于企业成长的策略，以求对本土超市的营销策略有清晰客观的认识。目录摘要2一、超市发概况4二、营销环境分析5（一）宏观环境分析5（二）微观市场环境5三、市场营销策略7（一）产品策略7（二）定价策略7（三）促销策略8（四）服务营销策略8四、总结9参考文献10近年来，随着我国零售市场的不断发展，世界零售行业巨头陆续抢占市场份额，我国本土的大型超市收到很大冲击。本土超市也由商品经营为主导的传统模式，转变为以顾客营销和服务为导向的新型模式。我校地处五道口，周围有多家大型超市，可谓各具特色。超市发作为一家本土超市，一直吸引着我校和周边学校学生、社区居民，自然有其原因。本文将以超市发为例，研究中国本土超市的市场营销策略。超市发概况“超市发”品牌属于，北京超市发连锁股份有限公司，该公司于1999年10月完成股份制改造，是北京首家国有企业完成股份制改造的连锁公司。超市发主营生鲜日配品、食品、家居用品，同时代理品牌商品的零售、批发业务。目前已形成综合超市、食品超市、社区超市、社区菜市场四种经营业态，现有连锁店百余家，分布在北京8个区县及承德、张家口和宣化地区，经营面积17万平方米。下图展示了超市发在北京市的网点覆盖范围，可见其覆盖范围非常广泛，而且布局合理，成网状分布。超市发围绕社区服务不断创新经营，开辟了社区菜市场的新思路，开拓了生鲜经营的新市场，“超市+菜市场”的经营模式已成为行业典范。营销环境分析市场营销环境是指影响企业市场营销活动和营销目标实现的各种因素和条件。主要分为宏观环境因素和微观环境因素两方面。宏观环境分析宏观市场环境分为六个维度，一是自然环境，超市发网点大多分布在市区，受自然环境影响较小；二是政治法律环境，我国的政治局势稳定，国家法律能有效确保企业合法经营。三是经济环境，全国经济持续稳定发展。北京市作为中国的首都，经济稳步发展，人民生活水平不断上升，有利于企业逐步扩大。四是人口环境，我国人口构成趋向老龄化，城镇老龄化程度更高，以直观感受来看，超市发的顾客群体中，老年人是主要消费群体。五是社会文化环境，我国正在大力推进改革开放，社会包容各种新兴的文化方式，有利于超市进行创新营销。六是科学技术环境，随着电子产品使用范围的扩大，使用方式的创新，零售行业能在降低成本的同时改善信息处理系统，开发购物支付终端等，以便更好地管理超市库存、会员、销售信息，了解客户的需求。微观市场环境影响企业发展的微观市场因素众多，本节将着重分析消费者，并以超市发学院路店为例，做SWOT分析。要分析超市发的消费者群体，首先看超市发的地理位置。从下图中可以看出，超市周围分布着大量高校和居民社区，这就决定了超市发的主要消费群体是高校学生、工作人员和社区居民。对于高校学生这一主要消费群体，他们一般购买的是零食、饮料、日用品等，在购物之前往往有较为详细的购物清单，但是遇到新奇的物品也会加入购物清单。而社区居民分为两类，一类是收入较低的老年群体和主妇型群体，他们对价格非常敏感，有充分的时间和精力选择物美价廉的商品，更关注性价比，偏重与少量多次购买，且主要集中在生活必需品，生鲜类、粮油类、日用品等。另一类社区居民是高消费群体，他们注重商品的品牌、质量和售后服务，对高档消费品有一定的偏好，而且往往容易在一次购物中备齐一段时间所需。明确消费者的主要类型之后，需要分析消费者的行为即需求特点。根据自身体会和平时的感受，我认为消费者心理需求和行为主要有以下几方面特点。首先是重视商品价格与质量，超市发经营的商品主要满足消费者的基本需求，且任意一种产品的替代品繁多，所以消费者对价格十分敏感。其次是更加注重购物的便利性，现代人的生活节凑加快，消费者往往无法花费大量的时间在日常用品的购买中，因此超市应该为顾客提供便捷的服务。最后是消费者对购物环境和服务的要求提高，随着人们生活水平的提高，消费者