中药分析 第七讲-生物碱分析.pdf

第七讲 生物碱分析 第七讲 生物碱分析 第第七七讲讲 生生物物碱碱分分析析 第七讲 生物碱分析 第七讲 生物碱分析 第第七七讲讲 生生物物碱碱分分析析 1 1 11 生物碱的分布 应届毕业生 应届毕业生 应应届届毕毕业业生生 生物碱的结构特征 在校大学生 在校大学生 在在校校大大学学生生 生物碱的理化性质 应届毕业生 应届毕业生 应应届届毕毕业业生生 生物碱的提取 在校大学生 在校大学生 在在校校大大学学生生 生物碱的鉴别试验 应届毕业生 应届毕业生 应应届届毕毕业业生生 生物碱的含量测定 生物碱分析实例 生物碱分布 � 含生物碱较多的科有粗榧科、毛莨科、小檗科、防已科、罂粟 科、豆科、和石蒜科等。 � 有些科几乎全科植物均含生物碱，如罂粟科。 � 同一科属或亲缘关系相近的植物中往往含有相同或相似的生物 碱，如茄科的颠茄属(Atropa)、曼陀罗属(Datura)、莨菪属 (Hyoscyamus)、东莨菪属(Scopolia)等属的植物都含有莨菪碱 (hyoscyamine)。 � 生物碱在植物体内各部分中分布是不相等的，往往集中于某一 器官或某一部分中。如乌头（根）、黄连（根茎）、黄柏（树 皮）、颠茄（叶）等。 � 在同一植物的不同部分，不但生物碱的含量有差异，而且生物 碱的种类也可能不同。 川 川 川川 黄 黄 黄黄 连 连 连连 川川川川川乌乌乌乌乌头头头头头 川川川川川乌乌乌乌乌头头头头头 川川川川川川川川川川乌乌乌乌乌乌乌乌乌乌头头头头头头头头头头 麻黄 黄柏 黄柏 黄黄柏柏 马钱子 马钱子 马马钱钱子子 　　 　　 植物中存在形式特点 � 生药中生物碱的含量大多低于1%。有少数含量特别低，如长春 花中长春新碱含量为百万分之一；有些含量特别高，如黄连中 小檗碱含量可达9%。 � 在植物体内，生物碱一般与有机酸（苹果酸、枸橼酸、酒石酸 盐类 盐类 等酸）结合成盐盐类类，呈溶解状态存在于液泡中，有些是与糖结 苷 少数生物碱是呈游离状存在的 苷 少数生物碱是呈游离状存在的 合成苷苷而存在，少少数数生生物物碱碱是是呈呈游游离离状状存存在在的的，如咖啡碱 (caffeine)与秋水仙碱(colchicine)等。 　　 　　 结构特征 有机胺类(Amines) 有机胺类(Amines) � (1)有有机机胺胺类类((AAmmiinneess))：氮原子位于直链上，如麻黄碱、益母草