膨化大豆添加对动物营养改善作用.pdf

膨化大豆添加对动物营养改善作用 汇报人：夏素银 大融合、大动荡、大变革、群雄纷争、战火纷乱、合纵连横、进退维谷 • 中国饲料行业处于“春秋战国”的纷争时代 • 受当前饲料行业利润扁平化，使得当前大中小饲料企业并存，当前饲料行业 的处境，可以说是处于春秋战国的纷争时代， • 饲料产品的多元化造就了原料服务行业的多元化和行业不规范的现状。 • 未来能满足市场要求的饲料产品必须走规模化或者合作社模式 • 饲料行业的发展从最初的配方竞争，逐步发展到现在的原料质量的竞争，而 原料的前处理已得到广大配方、营养师的认可与应用 春秋五霸、战国七雄 河南神农膨化饲料有限公司是一家从事膨化原料研发、生产 、销售为一体 的专业化膨化饲料企业；公司前身是2001年成立河南大成膨化饲料有限公司， 2012年更名为神农膨化，已陆续开发、生产出以膨化大豆、膨化玉米为主，膨 化小麦、膨化大米、膨化麸皮、能量532复合膨化产品、蛋白能量3070复合膨化产品 等为辅的系列化产品。 河南神农膨化科技有限公司拥有郑州、荥阳、新郑、商丘4个生产基地，是 当今中原地区规模最大专业膨化饲料生产企业。年产能达24万吨，销售额达10 亿元。 稳定的产品质量，客户群已遍布黄河两岸、大江南北；稳定的质量得到客 户一致好评。 膨化的原理 内 膨化前后营养素变化 容 膨化大豆质量控制 膨化大豆的认识 生活中有哪些挤压食品？ 2014-02-08 5 膨化概念 • 膨化是对物料施以高温高压然后减压，利用物料本身的膨 胀特性和其内部水份的瞬间蒸发（闪蒸），使物料的组织 结构和理化性能发生改变的一种加工技术； • 原料膨化，最基本的就是为动物提供无菌化、熟化饲料， 从而减少动物体患病风险，改善动物体的生产性能 一、膨化加工原理 大豆 螺杆 膨化壁 细化、均化物料 淀粉糊化、蛋白变性 纤维降解、抗营养因子破坏 疏松、多孔 鲜黄亮泽·风味独特·粉细蓬松·豆香浓郁 水、热 加热 挤压推动 爆炸 常温常压 200 ℃， 3～8MPa 反向阻滞作用 摩擦热 湿法挤压