酶、菌制剂处理对两种饲草饲用价值影响地的研究.pdf

4 酶、菌制剂处理对两种饲草饲用价值影响的研究 ? 1．3国内外粗饲料利用现状研究 1．3．1 国内秸秆利用现状 我国农作物秸秆资源量大而广。但是，大部分秸秆在田间、地头或场院被烧掉， 这些现象在山区、半山区和经济发达的大、中城市郊区较为普遍；或者农户直接用于 生活燃料：再者，将秸秆弃置不用乱堆乱放。这样做不仅浪费了资源，而且还污染了 环境。随着畜牧业、工业的发展，秸秆也越来越受到重视，但是，目前我国秸秆的利 用方式还处于较低的水平，与发达国家相比仍有很大的差距。 我国现阶段秸秆的利用途径主要分为4个方面：作为工业原料(主要用于造纸工 业和手工业的原料)、作为草食家畜的粗饲料、造肥还田、农村生活能源。高祥照等 (2002)。町根据国家农业技术推广服务中心的2000年度土壤肥料专业统计数据，分 析研究了中国秸秆资源的利用途径，结果表明，中国秸秆利用中以肥料(包括直接还 田)用量最多，占秸秆资源的36．6％，其次是用做燃料和饲料，分别占秸秆资源的23．7％ 和22．6％：其他如原料、焚烧和乱堆乱放占17％。对不同作物秸秆利用方式也作了分 析，小麦、水稻和其他作物的秸秆，40％以上以各种方式还田，用作肥料；．而杂粮和 花生秸秆作饲料的比例较高，在40％以上；棉花和豆类秸秆多用作燃料。焚烧比例较 大的秸秆有油菜、小麦、玉米和水稻，在5％以上。 韩鲁佳等(2002)nm统计的秸秆各种用途所占比例为，造纸原料占2．9％、家畜饲 料占30．9％(其中：处理后饲喂的14．8％，未经处理的占16．1％)、农村生活能源占45％、 秸秆还田及其它损失占21．2％。这些统计资料，因各专家的统计方法不同，其结果亦 有差异。从各地秸秆利用方式看，湖南、江西、山西秸秆直接作肥料用的比例比较高， 均在50％以上，宁夏、四川、贵州等地比例较低，不足20％：甘肃、宁夏、安徽、福 建、黑龙江、山东和浙江用作饲料的比例较高，在30％以上，上海、湖南则较少，不 到10％；田间直接焚烧以贵州、海南最多，超过20％：作原料的比例较少，只有福建、 宁夏在10％以上；秸秆弃置乱堆则以河北、山东、贵州和陕西最多，在10％以上。 将秸秆直接还田或堆沤还田，虽然其N，P，K的还田率高(100％)(高祥照等， 2002)，但秸秆直接还田会对农业生产带来不利影响：①秸秆直接还田，需要3年时 间才能彻底腐烂分解，有机成分才可被充分利用：②秸秆直接还田后由于秸秆不能及 时腐烂，使播种后的种子不能充分接触土壤，影响种子的发芽率，阻碍种芽生长，造 成出苗不齐：③秸秆丘附着的病菌和虫卵被植入土壤繁殖蔓延，造成病虫害的泛滥成 灾；④秸秆直接还田需要铡短切碎，需要大量人工和资金的投入。而“过腹还田”可 将秸秆中的一部分营养物质转化为畜产品，节约了粮食，补充了牧草的短缺，减少了 污染(董卫民等，2002)n町。家畜粪便可提高土壤肥力，改良土壤理化性状，避免土 内蒙古农业大学硕士学位论文 5 壤退化(王作洲，1996)[11]o而且家畜粪便的腐熟速度比秸秆快得多。更有益于土壤的 耕作和保墒。而秸秆焚烧带来的环境污染和火灾，近几年愈演愈烈，各地报道连篇累 犊，仅秸秆焚烧产生烟雾造成飞机无法起落的报道就数不胜数。秸杆的焚烧还会严重 污染环境，如造成大气的二氧化硫水平高出几倍之多cm。 1．3．2国内柠条利用现状 柠条是豆科锦鸡儿属(Caragana￡a砌植物的俗称。本属种类均为多年生的灌木或 半灌木，小叶排列成羽状或假掌状，托叶脱落或宿存并硬化成刺，花单生或簇生，花 梗具关节，花冠常为黄色，具有生长快、抗寒、抗旱、耐贫瘠的特性，是我国北方干 旱、半干旱地区水土保持、防风固沙用的先锋植物。因此，不仅天然物种分布的面积 大，而且人工种植的柠条林面积近几年迅速壮大。据报道，我国西北地区自然分布和 人工栽培的柠条林达数百万hm2以上n’，；仅内蒙古自治区就分布有天然柠条草场 404．85万hm㈨。柠条类植物的生物学、生态学特性不仅成为众多生态、林业工作者 重点研究的对象，对其经济特性的研究和开发也已经成为研究的热点忸“。