大气压与人类生活专用课件.ppt

大气压与人类生活第2课时 张小云 学习目标 1、大气压与人类生活的应用举例 2、了解大气压与高度的关系 3、了解液体的沸点跟表面的气压的关系 4、知道“吸”饮料的物理原理 自学指导1 1、请阅读P79页，为什么身体没有被大气压瘪？ 2、大气压与高度有什么关系？人为什么会有高原反应？ 3、阅读活动3，回答并解释（a）（b）两个现象。 4、高压锅的原理是什么？ 自学指导2 1、回忆喝饮料是怎么喝的？瓶里的饮料是被“吸”上来得吗？ 2、观看实验，回答上面的问题 压水井的水是人摇上来得吗？ 1.在海拔3000m以上的高原地区，汽车发动机的冷却水容易沸腾，是因为高原地区气压_____1个标准大气压，水的沸_____100℃。 2、高压锅是人们喜欢的节能、节时的炊具。再使用时，由于锅内气体的压强比外界大气压高，所以水的______提高，食物可以很快煮熟。 3.煮牛奶时，为了保持牛奶的营养成分，不能用高温煮沸。为此，人们制造了一种低压锅。用这种锅煮牛奶，可以使牛奶里的水不到100℃就沸腾。这种低压锅的物理原理是____________________________________. 4．酒精的沸点是78.5℃,如果测出酒精的沸点是78℃,则当地的大气压________于1个标准大气压. 5.下列各现象中，与大气压有关的是（ ） A.用力将钢笔中的墨水甩出 B.宇航员穿特制的太空服 C.三峡大坝旁修建船闸 D.装酒精的瓶子要盖紧 6．内地青年应征入伍赴藏后,刚到达青藏高原时常会头晕、头痛、耳鸣,有的甚至恶心呕吐,其主要原因是( ) A.高原上气温偏低,经常下雪 B.高原上空气稀薄,气压偏低 C.高原上大气中二氧化碳含量较多 D.高原上道路崎岖,人体能量消耗过多 大气压与高度的关系： 大气压随高度增加而________。 在海拔2km以内，每升高10 m，约减小_____ Pa。 高原反应 * 结论：瓶里的饮料不是被“吸”上来得，而是被大气压压上来得，我们只是完成了抽走管内的空气这一步。 生活中还有很多利用大气压的物品，你能想出一些来吗？ 生活用品与大气压 真空压缩保存袋 吸尘器 生活用品与大气压 真空压缩保存袋 没有吸出空气的袋子 吸出空气的袋子 生活用品与大气压 吸 尘 器 问题：如何将水输送到高层建筑的住户家中？ 阅读课本81页：离心式水泵 当堂训练 低于 低于 沸点 锅内气压低，水的沸点低 高于 B B 嗯,下课了。。。 明天是不是该复习大气压了？ 减小 111 生活在平原地区的人由平原地区进入高山高原地区 ，因气压减小、缺氧，产生头晕、头痛、耳鸣，甚至恶 心、呕吐等反应，称为高原反应。 气压对液体沸点的影响 活动：探究液体沸点与气压的关系 实验表明：液体的沸点与气压的大小有关。 当气压增大时，液体的沸点会升高；当气压减小 时，液体的沸点会降低。 例如：气压为 1标准大气压时，水的沸点为 100 ℃；气压为 2 标准大气压时，水的沸点约为 120 ℃；气压为 0.65×105 帕（西藏拉萨处的大 气压）时，水的沸点约为 88℃。 气压对液体沸点的影响 家庭使用压力锅来煮食物，就是利用液体的沸点随气压的增大而升高的原理制成的。 压力锅有良好的气密性，可使锅内获得较大的气压，进而提高沸水的温度，从而提高烧煮速度，节省燃料。 *