休闲农业专题文件.pdf

休闲农业专题 ——冷英琪 提纲 01 休闲农业概述 02 国内外休闲农业发展 03 休闲农业地产 04 案例——徐州市铜山区休闲农业旅游的发展分析 休闲农业概述 休闲农业概念 强调休闲业的旅游产业特性 郭焕成认为休闲农业是以农村和农业为 载体, 农业活动为基础, 农业和旅游相结 合的一种新型交叉型产业。 祁黄雄等认为休闲农业是一种以 农业和农村为载体的新型旅游业, 有狭义 和广义两种涵义。狭义的仅指用来满足 旅游者观光需求的农业; 广义的休闲农业 应涵盖 观赏农业、观光农业、 农村旅 游等不同概念。 台湾行政院农委( 2004) 在制定的休闲农 业辅导管理办法才给了休闲农业定义,休 闲农业是利用田园景观、自然生态及环 境资源, 结合农林渔牧生产, 农业经营活 动、农村文化及农家生活, 提供国民休闲, 增进国民对农业及农村之体验为目的农 休闲农业概念 强调休闲农业作为农业生产经营活动的特性 赵国如(2009) 提出休闲农业作为一种现 代农业经营方式，认为在多种表述中， 休闲农业是较为科学的表述，其他表述 尽管表述的角度和重心各不相同，但均 可以被涵盖在休闲农业的内涵和外延内。 范子文（1997）、张永贵（1998）、黄爱萍（2000 ）、肖君泽（2009 ） 等认为休闲农业是利用田园景观、农业生产经营活动、农村文化及农家 生活和农村自然环境，提供人们通过休闲，增进对农村的体验为目的的 一种新型农业生产经营活动。 鲁怀坤（2002 ）提出，观光 农业是以农业项目为依托， 以大中城市游客为服务对象， 经规划设计来满足游客需求 为中心的现代农业。 休闲农业类型 按农业结构分类，农业旅 游可分为观光种植业、 根据农业旅游开发的主题分 观光林业、观光畜牧业、 类，农业旅游可分为生态旅 观光渔业、观光副业、观 游型、绿色农业型和休闲度 光生态农业6个类型 假型三种类型 按发展进程分类，农业旅游 根据旅游者的体验特征 大致可分为农产品提供型、 按区域与内涵农业旅游 将农业