日本食品添加剂食用限量Standards for Use 2013.10.22发布.pdf

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2017-10-07 发布于湖北
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日本食品添加剂食用限量Standards for Use 2013.10.22发布.pdf

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日本食品添加剂食用限量Standards for Use 2013.10.22发布

Standards for Use, according to Use Categories effective from October 22, 2013 Major Use Category Additives Target Foods Maximum Limits Limitation for Use Acidifiers Acetic Acid All foods Acetic Acid, Glacial Adipic Acid Citric Acid Fumaric Acid Gluconic Acid Glucono-δ-Lactone Lactic Acid DL-Malic Acid Succinic Acid D-Tartaric Acid DL-Tartaric Acid Anti-caking Ferrocyanides of Calcium, Salt Individually or in Potassium and Sodium combination, 0.020g/kg as anhydrous sodium ferrocyanide Anti-foaming agent Silicone resin All foods 0.050 g/kg Only for defoaming. Anti-molding agents Azoxystrobin Citrus fruits (except for UNSHU 0.010 g/kg