标识管理规定(3.31).pdf

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 Q/MN-DW/GL21.6-2008-0 标识管理规定 起草人：杜冰 审核人：/ 审批人：孙丽生（代） 文件实施日期：2008年4月2日 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司低温鲜奶事业本部 发布 目 录 标识管理规定第 3页 物流标识管理规定第 4页 产品标识管理规定第 7页 车间标识管理规定第 40页 2 标识管理规定 1 目的 为了控制产品质量，规范产品、车间、库房的标识，特制定 此规定。 2 适用范围 本规定适用于低温鲜奶本部技术管理部、各生产单位、物流 部、供应部。 3 换版说明 本标准更改了 MN/DW/JS/ZS-01《低温鲜奶本部标识追溯手 册》全部内容。 4 标识规定 见《xxx标识管理规定》。 3 物流标识管理规定 编号：Q/MN-DW/GL21.6-1-2008-0 1 原辅料标识 以到货日期作为批次，对每批入库的原辅料进行标识。标识 牌应注明以下内容：产品名称、批次、数量、状态、规格及产地； 到货后未经检验的原辅料，挂“待检”标识牌； 对检验后尚未出具检验结果的原辅料，挂 “待判定”标识牌； 检验后不合格的原辅料，挂“不合格”标识牌，并放置固定 区域，防止误用； 检验后合格的原辅料，挂“合格”标识牌； 必须单独设定专门的暂存区域； 不同状态下产品的标识牌应以颜色区分，具体为：“待检” 为白色，“合格”为绿色，“待判定”为黄色，“不合格”为红色； “暂存”为蓝色。 2 成品标识