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如何申请厌恶性行业牌照-食物环境卫生署
申請申請厭惡性行業牌照厭惡性行業牌照 及及
申申請請厭惡性行業牌照厭惡性行業牌照及及
相關衞生規定和相 關衞生規定和發牌及持牌發牌及持牌條件條件
相相 關衞生規定和關衞生規定和發牌及持牌發牌及持牌條件條件
厭惡性行業厭惡性行業 的發牌事宜的發牌事宜
厭惡性行業厭惡性行業 的發牌事宜的發牌事宜
根據《厭惡性行業規例 》(第 132AX 章 ) ,任何人如非根據與按照食物環境
衞生署署長向他批給的牌照 ,即不得開設或繼續經營厭惡性行業。
2. 《厭惡性行業宣布公告》(第 132AV 章 ) 宣布其附表所指明的行業 、業務 、
加工業及製造業 ,屬於厭惡性行業 :
項項 行業行業 、業務、業務 、加工業或製造業、加工業或製造業
項項 行業行業 、、業務業務 、、加工業或製造業加工業或製造業
1 煮骨
2 燒骨
3 磨骨
4 刮骨
5 貯存骨
6 製造漂白粉
7 煮脂肪
8 毛皮加工
9 清洗羽毛
10 揀羽毛
11 貯存羽毛
12 加工處理魚 糧
13 製造膠 水
14 藉發酵過程而製造低黏性澱粉 ( 澄麵 )
15 清洗毛髮
16 煮豬油
17 打磨皮革
18 製煉皮革
19 將錳礦沙或二氧化錳磨碎 、包裝或以其他方法處理
20 加工處理肥料
21 煮樹脂
22 加工處理魚翅
23 製造漿糊
24 煮肥皂
25 融解固體脂肪
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申請申請厭惡性行業牌照厭惡性行業牌照
申請申請厭惡性行業牌照厭惡性行業牌照
3. 申請人應向食物環境衞生署(食環署 ) 相關牌照辦事處遞交 「其他行業牌照
申請書 」(表格 FEHB 105) 辦理手續 。附件A 載列食環 署各牌照辦事處的資料 ,
以供參閱 。
4. 申請文件通過食環署的初步評審後,會轉交有關部門 (包括 屋宇署 、地政總
署、規劃署 、環境保護署及消防處 註 ) 徵詢意見 及知會民政事務總署 。食環署會
考慮各部門的意見 ,決定是否發出牌照 ,以及如發出牌照 ,應否施加特定條件
供申請人 履行 。如各有關部門認為申請沒有問題 ,食環署會向申請人發出載列
各項衞生規定和 發牌及持牌 條件及 ∕或特定條件的發牌條件通知書 ,連同有關
部門的意見及 規定 ( 如有 ) ,以供申請人履行 。經證實申請人已履行 所有發牌條
件後 ,食環署會向申請人發出厭惡性行業牌照 。牌照發出 後,持牌人 須時刻遵
守所有發牌條件和持牌條件 。
食環署的衞生規定和食環署的衞生規定和發牌發牌及持牌及持牌條件條件
食環署的衞生規定和食環署的衞生規定和發牌發牌及持牌及持牌條件條件
5. 食環署就發 出有關加工處理魚糧 、煮豬油∕脂肪及加工處理魚翅的厭惡性
行業牌照 而訂定的衞生規定和發牌及持牌 條件 載列於 附件 B ,以供參考。市民
遞交 厭惡性行業牌照 申請前宜先參閱有關的衞生規定 ∕發牌及持牌條件 。請注
意,牌照辦事處人員處理每
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