植物细胞细胞壁化学成分.PPT

自主学习 阅读教材40-45页，思考与讨论以下问题： 1、选择什么样的细胞制备细胞膜，为什么？制备细胞膜的原理？ 2、细胞膜的成分有哪些？ 基本支架：磷脂双分子层蛋白质的位置：镶嵌、贯穿。运输的载体，酶的结合位点糖蛋白、糖脂：保护、润滑、信息交流、细胞识别结构特点：磷脂双分子层和蛋白质都是流动的 三、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 细胞膜的功能 2、控制物质进出 四、植物细胞细胞壁 化学成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 细胞壁具有全透性 2．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：［　　］ A.哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 1925年荷兰科学家Gorter和Grendel从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，发现面积是细胞膜的2倍 结论： 细胞膜中的磷脂是双层的 磷脂分子 材料 亲水头部 疏水尾部 自主学习 阅读教材42—43页，阅读细胞膜的功能以及植物细胞细胞壁的相关内容 1、细胞膜的功能有哪些？以及各种功能的特点。 2、细胞壁的成分，功能分别是什么？ 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 特点：不完全封闭，相对独立 营养物质 分泌物 （抗体、激素） 代谢废物 病菌、病毒 DNA等 （控制具有相对性） （细胞自主选择性） （1）通过细胞分泌的化学物质(如激素) 间接方式 特点：具有专一性 3.进行细胞间的信息交流 易 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 （2）细胞膜直接接触 例如：精子和卵细胞的识别和结合 （3）细胞之间形成通道（ 胞间连丝） 胞间连丝切片（黑枣） 为什么细胞壁不是植物细胞的边界？ 细胞壁没有生物活性，它对要进出细胞的物质没有选择性（即全透性），它并不能保证细胞内部系统的稳定，所以说细胞壁不能称之为植物细胞的边界。 细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗? 不是, 成分为肽聚糖 1．下列哪一项不属于细胞膜的功能？［　　］ A．控制物质进出细胞　　 B．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外 C．提高细胞内化学反应的速率　　 D．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定 基础训练 Ｃ Ｂ * * * * * * * 第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜——系统的边界 人教版必修1 穿过纷繁复杂的生物圈我来到你的面前是否有一条无形的碳链冥冥中把你我相连 你的目光如水浸润了我的每一个细胞你的声音如糖让我拥有了无尽的能量 每一刻我都在想念你苏丹III般的容颜我的思念已进入每一个核苷酸 我的DNA充斥着你的信息你已经控制了我所有的蛋白质我无法逃避 …… 爱到细胞深处 将细胞含有的各种物质配齐，并按照他们在细胞中的 比例放在这支试管中，能构成一个生命系统吗？为什么？ 系统不是其组分的简单的堆砌，而是通过组分间结构和功能的密切联系，形成的统一整体。 第1节 细胞膜——系统的边界 气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 气泡 细胞 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界 细胞壁为什么不是系统的边界？ 动动脑筋 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 一、制备细胞膜 材料： 哺乳动物成熟的红细胞 理由： 1、动物细胞没有细胞壁 2、哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核膜和其它众多的细胞器膜。 3、材料易获得 0.9％NaCl溶液中 0.5％NaCl溶液中 清水中 （生理盐水） 人的正常红细胞 人的圆涨红细胞 人的涨破红细胞 吸水膨胀 吸水过多胀破 细胞内的物质流出来，剩下 红细胞膜 怎样从整个细胞中单独提取出细胞膜？（制备方法） 思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？ 差速离心的方法 实验原理： 哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破 台式离心机 重 温 科学家对细胞膜组成的 探索历程 二、细胞膜的成分 材料 ①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之