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氧化型谷胱甘肽对还原型谷胱甘肽清除自由基的协同作用-分析化学
37 ( FENXIHUAXUE) 9
2009 9 Chinese Journal ofAnalyticalChem istry 1349~ 1353
金春英 崔京兰 崔胜云*
(, , 133002)
1, 12( DPPH)
(GSH) (GSSG) Na SeO
2 3
, GSH /GSSG GSH /GSSG
501, GSH , GSH GSSG,
GSSG GSH : GSSG
Na SeO GSH GSHGSSG
2 3
GSH /GSSG GSH + GSSG DPPH
, GSSG, GSH DPPH
, , , ,
1
,(GSSG)
[ 1]
(GSH) GSH(GPx)(GSH stransfer
ase),(),
[2]
, GSH GSSG ( 1)
, GSH GSSG
, GSH
GSSG, GSH
GSSG GSH
[3]
GSH /GSSG 1001
, GSSG GSH
, GSSG, 1 GSH
[4]
, 1 Scheme 1 Antioxidant fuction of glutathione(GSH)
, GSH, GSSG
,, GSSG GSH
,[ 5]
,
GSH GSSGNa SeO DPPH,
2 3
GSSGNa SeO GSH,GSSG
2 3
Na2SeO3 GSH
2
2. 1
UV8500 /();MALDMACFR();
* Email: huaxuexi ybu. edu. cn
37
1350
(N , 337 nm)1, 12 (DPPH)(GSH)
2
(GSSG)Na SeO 4 (CHCA) SigmaDPPH
2 3
,
2. 2
DPPH[6, 7], ,
DPPH GSH( 517 nm),[8]
( A517 ) GSH ,
GSH DPPH( IC )
50
3
3. 1 GSH
1 DPPH GSHGSSGNa2SeO3
DPPH 517nm DPPH GSH , (A517 ) 1. 33
0. 55( 1A 2),GSH DPPH 1B 2 3
GSHGSSG(GSHGSSG) 101 1001, 0. 79 0. 48,
GSH /GSSG 1001 1A , GSH /GSSG
1001,(GSH), GSSG
1 DPPHDPPH Na SeO
2 3
Fig. 1 Absorption spectra for 1, 1diphenyl2picrylhydrazyl(DPPH) and mixed solutions ofDPPH
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