人和动物体内三大营养物质代谢一轮复习测试.doc

温馨提示： 此套题为Word版，请按住Ctrl,滑动鼠标滚轴，调节合适的观看比例，答案解析附后。关闭Word文档返回原板块。 课时提升作业（十二） (45分钟　100分) 一、选择题(包括10小题,每小题5分,共50分) 1.有关人体三大营养物质的代谢,下列说法正确的是(　　) A.肝细胞能够合成血浆蛋白中的凝血酶原等 B.肌糖元分解后的产物不能再转变为葡萄糖 C.在人体内丙酮酸可转变为必需氨基酸 D.在人体内脂肪可大量转化成糖类 2.下图为肝细胞的蛋白质代谢图解,指出错误的一项(　　) A.① B.② C.③ D.④ 3.(2013·桂林模拟)依据下图,判断下列叙述中不正确的是(　　) A.[H]经1→2转移到C6H12O6的过程中,还原X,这时X代表三碳化合物 B.[H]经2→1转移到水中,则X代表丙酮酸 C.人体内实现C6H12O6到多糖的转移,主要发生在肝细胞和肌肉细胞中 D.人体内X经4转移过程,可形成各种氨基酸 4.三大营养物质的代谢与人体健康密切相关,下列说法不正确的是(　　) A.高脂肪和高糖膳食可能造成脂肪在肝脏中堆积而形成脂肪肝 B.人体内摄入过多的糖、脂肪、蛋白质都可能导致肥胖 C.在以大米为主食的同时,掺食豆类食品,可以提高对摄入蛋白质的利用率 D.甘氨酸属于必需氨基酸,如果摄入不足,会导致蛋白质合成受阻 5.给绿色植物施加含15N的氮肥,羊吃了绿色植物后,在尿液中检测出15N。下列有关15N的转移途径,不正确的是(　　) A.15N、15N或15N经主动运输到根细胞内部 B.经同化作用含15N的氮肥转变成葡萄糖、淀粉,最后转化成植物蛋白 C.羊吃进植物蛋白,经代谢后,在细胞内15N参与组织蛋白的合成 D.羊体内部分组织蛋白可分解产生尿素等,含15N的尿素经肾脏排出 6.蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质。下列叙述错误的是(　　) A.植物性食物所含的必需氨基酸一般不如动物性食物齐全 B.孕妇和儿童的膳食应该以蛋白质为主 C.三大营养物质能相互转化是因为它们有共同的中间代谢产物 D.胰岛素缺乏时可能出现高血脂 7.(2013·梧州模拟)某些不法养殖户为追求生猪的瘦肉率,在猪饲料中添加瘦肉精。瘦肉精是一种β2受体激动剂,猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高了猪肉的瘦肉率。据此推断脂肪在猪体内代谢过程中 (　　) ①可在体内储存 ②可在体内转化 ③分解后释放能量 ④能生成水、CO2和尿素 A.①③ B.①④ C.③④ D.②③ 8.当糖类代谢发生障碍,供能不足时,下列物质将首先分解供能的是(　　) A.脂肪 B.蛋白质 C.胆固醇 D.维生素 9.在减肥和预防肥胖的方法中,正确的是(　　) ①加强体育锻炼,养成体育锻炼的习惯 ②改变不良的生活方式,如时间安排不当、长时间观看电视等 ③控制油腻食物的摄入量,代以大量进食谷物和蛋白质 ④在医生的指导下服用减肥药物 A.①②③ B.①③④ C.①②④ D.②③④ 10.(能力挑战题)如图所示,a、b、c分别表示人体内的三类有机物,d是c转化形成a、b时形成的一种物质。下列有关说法错误的是(　　) A.在一个健康人的尿液中,若d转变成的物质含量较高,说明其食物结构中含有较多的蛋白质 B.c不可能是丙氨酸、甘氨酸等氨基酸 C.b→c过程能够增加c的种类,不能增加c的数量 D.a氧化分解供能的前提条件是b氧化分解障碍,引起供能不足 二、非选择题(包括2小题,共50分) 11.(25分)下图表示人体内氨基酸与其他物质之间的关系,1～8表示生理过程。请据图回答: (1)若人体内有c种蛋白质,牛体内有a种蛋白质,鱼体内有b种蛋白质。某人以牛肉和鱼肉为食,则他体内的一个细胞中含有的蛋白质种类最可能是________。 A.a+b+c 　 B.a+b 　C.c D.小于c (2)细胞中有类化学物质称为泛素,其功能是在需要能量的自身蛋白质降解中起重要作用。图中需要泛素参与的蛋白质降解过程是________,提供能量的主要物质是________。 (3)人体肝细胞中发生2过程不同于合成肝糖元的特殊条件是需要________。 (4)糖尿病病人的2、3过程不能平衡,其中相对较强的过程是________。 (5)对一个人来说,发胖容易减肥难,主要原因是___________________________ ____________________________。 12.(25分)(能力挑战题)肝脏与糖类、脂