提高苹果园土壤肥力的途径与技术-山西运城(2010.11.17)专用课件.ppt

提高苹果园土壤肥力的途径与技术（苹果园土肥水管理技术） 西北农林科技大学园艺学院果树所 张林森 linsenzhang@163.com Tel 029 提高苹果园土壤肥力的途径与技术 一、土壤肥力的基本概念 二、土壤肥力与苹果生产的关系 （土肥水管理在优质苹果生产中的重要性） 三、目前土肥水管理中存在的问题 四、苹果园土肥水管理中的基本概念和原则 五、提高苹果园土壤肥力的途径和技术 （苹果园土肥水管理的新技术） 一、土壤肥力的基本概念 土壤肥力是土壤的基本属性和本质特征，就是土壤为植物生长供应和协调营养条件(养分、水分) 和环境条件(空气、热量)的能力。是土壤物理、化学和生物学性质的综合反应。 四大肥力因素有:营养因素：养分、水分;环境条件：空气、热量。 其中营养条件为水分和养分，环境条件为温度、空气和水，水既是营养条件又是环境条件，所谓协调是指土壤中各种肥力因素不是孤立的，而是相互联系和相互制约的，作物的良好生长必须是各肥力因素均处于良好的协调状态。 任何一种土壤的肥力特征都是土壤中水、肥（各种营养元素）、气、热各肥力因素的综合反映。四大肥力因素之间既相互促进又相互制约，综合起来，就构成了肥力。 土壤最基本的特性是具有土壤肥力。关于肥力的概念，不同的学者，不同的时代对土壤肥力有不同的解释： 1.自然肥力是由自然因素形成的土壤具有的肥力， 如森林土壤、草原土壤等，自然肥力的高低决定于成土过程中诸成土因素的相互作用，特别是生物的作用。我国广大林区主要是充分利用土壤的自然肥力，来达到林木速生和丰产。 2.人为肥力是由耕作、施肥、灌溉、改土等人为因素形成的土壤所具有的肥力。人为肥力的高低，受多种因素的影响。耕作土壤、果园土壤等已开发的土壤既有自然肥力又有人为肥力，两者的关系是自然肥力为基础，人为肥力为主导。社会科学技术水平的高低，直接影响土壤肥力的高低。 3.经济肥力，由于受环境条件和管理水平的限制，土壤肥力往往只有部分表现出来，这部分肥力称为“有效肥力”，又称“经济肥力”，即在一定农业技术措施下反映土壤生产能力的那部分肥力，亦称自然肥力与人为肥力的总和。在林业生产中，具有经济肥力的土壤，主要是苗圃地、母树林地、种籽园地、经济林木园地和必须进行改良才能营造森林的土壤。尤其是苗圃地、种子园地和经济林木园地的土壤，其面积虽然有限，但在国民经济中以及在扩大人工林面积的过程中，所起的作用却是巨大的． 4.潜在肥力，另一部分肥力则没有直接表现出来称“潜在肥力”，指受环境条件和科技水平限制不能被植物利用，但在一定生产条件下可转化为有效肥力的那部分肥力。 土壤肥力是土壤通气性、透水性、保水性、矿质含量、腐殖质含量、酸碱度等诸多因素的一个综合概念，而不是指它们中的任何一个或几个。 我们还应该认识到土壤肥力的相对性含义。每种植物都有自己的生物学特性，要求一定的生态环境条件才能正常生长和发育。因此，植物也要求一定的土壤生态条件。所以，一种土壤肥沃或者不肥沃，从理论上讲，只能针对具体植物而言才有意义。 土壤组成 土壤肥力的评价指标（苹果园土壤肥力的评价指标） 土壤物理指标（粘粒、含沙量、透气性等） 土壤养分指标（有机质活性炭、氮磷钾、微量元素） 土壤酶活性 土壤微生物、土壤生物 肥沃土壤的特征土壤养分均衡 土壤养分贮量丰富，有机质含量高。土体构造适宜 土体构造是指土壤在1m深度以内上下土层的垂直结构。包括土层厚度、质地和层次组合 高产肥沃土壤上松下实，耕层疏松深厚，质地较轻，心底土层较紧实，质地较重。物理性质良好 影响根系生长和吸收活动的因素:1、内部因素:光合作用制造的养分向根中的回流多少是影响根系生长和吸收活动的内因. 2外部因素:A、土壤中的氧气,要求15%以上.B、土壤水分,要求60~80%.C、土壤温度,生长期要求15~25度.D、土壤养分,有机质2%以上.E、其它因素,PH6.5~7.5,含盐不超0.2% 二、土肥水管理在优质苹果生产中的重要性 中国和国外苹果管理的差距在哪里？ 果树管理分为地上地下两部分。 我国苹果园地上管理差距不大： 如：果实套袋－除日本韩国外，其他国家很少套袋，日本开始从套袋向无袋栽培发展。 整形修剪－中国比国外还精细，如：三套枝修剪、四季修剪、刻芽、转枝、摘心等。 疏花疏果－国内人工、国外喷化学药剂，节省人工。 病虫害防治－国内人工防治、化学防治、生物防治等全部用上。 差距就在地下管理和砧木！ 果园地下管理的重要性 果树的地下管理是地上管理的基础，如果地下管理搞不好，在地上投资再大，也收效甚微，导致优果率不高、各种