配料系统CIPSIP问题探讨.pdf

无菌配料系统的CIP,SIP实际问题探讨 Section 1 配料罐的设计 2 Winatech page 配料罐的设计考虑问题 1. 有效容积 2. 设计压力 3. 洗球的类型和角度 4. 人孔的类型和安全性 5. 封头的选择与死角和排水的问题 6. 内部抛光的选择 7. 伸入管的清洗问题 8. 搅拌器选型 9. 机械密封的选择（如果有） 10.夹套设计 11.罐子的称量 12.加料的精准控制 13.粉体的添加问题 CIP及配料系统 罐底阀 1.无菌底阀 2.无菌隔膜阀 CIP及配料系统 磁力搅拌器  材质：SS316L  抛光度：Ra0.4um  驱动装置：230-400V 1.3-0.75A,0.25-0.30kw  连接：无菌法兰  优点： 无需挡板，低剪切力，不会导 致大颗粒的形成和泄露，噪音 小，调速平稳，混合均匀,易在 线CIP CIP及配料系统 无菌法兰  材质：SS316L  表面处理：Ra1.6um  连接：无菌法兰  优点：一体式，安装拆卸比较 方便 CIP及配料系统 罐体视镜 材质：SS316 玻璃：高硼硅玻璃 耐温：243度 CIP及配料系统 安全爆破片 材质：316L 连接：卡箍连接 爆破范围：-1~3bar 信号：4-20mA CIP及配料系统 隔膜压力表  材质：316L不锈钢  测试范围：0-10bar，1%满盘  连接方式：卫生型卡箍连接 Section 2 CIP 10 Winatech page 清洗的要素 清洗时间  清洗液的温度 清洗液的速度  是否覆盖到了所有表面 化学试剂的种类和浓度以及混合使用  机械的打击力 清洗要解决的问题  洗多长时间?  能多大程度的省水?  是否可以少用化学试剂?  自动化还是半自动化,哪个更符合工艺?  如何解决死角问题达到完全清洗?  多系统清洗时如何防止交叉污染?  对于难洗的工艺和产品如何处理? 三类喷淋设备全面比较 三类洗球 固定洗球 旋转洗球 洗罐器 应用范围 多数 米直径以下，容 米以下，相对容易清 洗大罐或相对难清洗的罐或者对 6 6 易清洗的罐 洗的罐