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电饭煲的人性化设计分析 目录 1.研究背景及意义……………………………………………………1 2.产品介绍……………………………………………………………1 3.电饭煲的发展史……………………………………………………1 4.电饭煲的市场分析…………………………………………………4 5.电饭煲的市场研究…………………………………………………4 5.1 目前国内市场上电饭煲分类……………………………………4 5.2电饭煲的要素分析………………………………………………5 5.2.1产品要素分析—外形…………………………………………5 5.2.2产品要素分析—色彩…………………………………………5 5.2.3产品要素分析—材质…………………………………………6 5.2.4产品要素分析—界面…………………………………………7 6.同类产品的分析……………………………………………………8 6.1美的电饭煲的设计分析…………………………………………8 6.2苏泊尔电饭煲的设计分析………………………………………9 6.3飞利浦电饭煲的设计分析………………………………………10 7.未来电饭煲的发展趋势……………………………………………10 7.1太阳能电饭煲……………………………………………………11 7.2滑盖电饭煲………………………………………………………12 8. 现代电饭煲已有的创新技术………………………………………13 9.关于电饭煲的调查问卷……………………………………………14 研究背景及意义 “民以食为天”，小小的电饭煲承载着千家万户的饮食需求，经过20多年的市场推广，电饭煲已成为中国家庭普及率最高的小家电产品之一。中国成了世界上第一大电饭煲生产销售国，年产电饭煲7000万台。 另外国内的电饭煲并没有及时响应消费者的需求，目前国内市场上的大多数电饭煲功能相对较少，主要停留在电饭煲的基本功能上，而国外电饭煲的功能较多，如国外已出现可以脱糖、发芽的电饭煲。而且国外企业特此外国内市场上的大多数电饭煲的设计不够人性化，如米饭的保温时间不宜过短也不宜过长，保温时间短，则米饭不够熟、较生硬；过长则干硬、没味，煮粥时会溢出等。 作为比较成熟的小家电产品，电饭煲不仅是城镇家庭厨房的必备电器，而且农村家庭的使用率也很高，但农村市场向来只注重价格的特点，给了一些低端品牌很大的生存空间，与前几年区别不大，但从目前情况来看，无论是城市还是农村，其市场更换量和购买量都还处于增长期，因此市场前景仍十分可观，但是电饭煲市场的发展，只是很注重增加电饭煲的科技含量，一些中低端的产品还存在一些不足，还有很大的发展空间，而且高端电饭煲的功能对于很多消费者来说是闲置的。选择电饭煲作为研究对象还有一定的意义，在目前国内市场上的电饭煲比国外要落后得多，市场竞争能力也相对叫弱，因此，提高国内电饭煲市场竞争力，还是非常重要的，使产品更加人性化，实现多功能，易操作，方便消费者的使用。 2.产品介绍 电饭煲，又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。 3.电饭煲的发展史 自从1950年日本人井深大的东京通讯工程公司发明了第一台电饭煲，电饭煲的发展已经过了近60年，到现在，电饭煲已经成为了现代家庭必备的生活电器之一。而中国第一台简易电饭煲则是有湛江市家用电器工业公司于1976年生产出的。 最初的电饭煲设计相当简单，通过一个按键进行操作，锅胆则是采用铝材质。最初的电饭煲设计相当简单，通过一个按键进行操作，锅胆则是采用铝材质。继机械电饭煲之后，电脑电饭煲也随之上市，它们不再仅仅只能煮饭，还提供了，定时、煮饭、保温以及菜单选择等多种功能，实现一锅多用。内胆加涂了不沾材质，保证煮饭时更不易糊饭、沾锅。电饭煲在锅盖的设计上也有了不少改变，更有效的保存食物中的水份及营养，不仅美味，而且营养更加丰富。 紫砂锅革除了有害人体健康的金属材料和化学涂料，采用优质天然紫砂精工陶制内胆，对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩，由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成，主要化学成分有氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等。紫砂被用于炊饮器具的1000多年历史，以及现代科学的检测分析，都证明它不含任何有害人体的元素。 从机械式控制，到电子式控制，再到微电脑控制，再是目前将要成为主流的电磁电饭煲和微压力电饭煲，电饭煲的控制技术也经历了几个重要的阶段。今天，我们正经历着一个电脑技术迅速发展的时代，