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.结实期氮磷营养水平对水稻根系和籽粒氨基酸含量的影响

AGRONOMICASINICA 作物学报AcTA 2008,34(4):612-618 ISSN0496-3490;CoDENTSHfA9 DoI:10.3724,SP.J.1006.2008.00612 结实期氮磷营养水平对水稻根系和籽粒氨基酸含量的影响 常二华 张慎凤 王志琴 王学明 杨建昌+ (扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室,江苏扬州225009) 种处理,研究了根系分泌氨基酸和籽粒氨基酸含量与组分的变化。结果表明,结实期水稻根系分泌的各种氨基酸含 量均随灌浆进程而逐渐降低。与对照相比,结实期氮素胁迫(0N)明显降低根系分泌的各种氨基酸和籽粒中各种氨基 酸的含量;磷胁迫(OP)则显著增加了根系酸性和中性氨基酸的分泌,但显著降低籽粒氨基酸总量、必需氨基酸及其 他氨基酸含量。结实前中期(抽穗后10d和20d)根系分泌的氨基酸与籽粒氨基酸相对含量、根系分泌的碱性氨基酸 与籽粒的千粒重呈显著或极显著负相关。表明结实期根系分泌的氨基酸与籽粒氨基酸及粒重有密切关系;N、P营养 水平对根系分泌的氨基酸和籽粒氨基酸组分和含量有调控作用,进而影响产量和稻米的营养品质。 关键词:水稻;氮素;磷素;根系分泌物;氨基酸;结实期 in Effectof and ontheAminoAcidsRootExudates Nitrogen Phosphorus andGrainsofRice Grain duringFilling CHANG YANG Er.Hua,ZHANG Shen—Feng,WANGZhi—Qin,WangXue—Ming,andJian—Chang‘ of Geneticsand of (KeyLaboratoryCrop PhysiologyJiangsuProvince,YangzhouUniversity,Yangzhou225009,Jiangsu,China) this rolesin and of Abstract:Nitrogen(N)and regulatingplantgrowthdevelopment.Thepurpose phosphoms(P)playimportant rice wasto howNandPnutrientsaffectaminoacidsintherootexudatesand of tworicecultivars, study investigate grains using five Nofthestandardnutri- Yangdao6(indica)andYangjing9538(japonica),withtreatments,ON(withoutN),l,2N(1/2 Espino ofthe nutrition nutrition tion P standard solution) solution),0P

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